PHYSIOLOGIE. 359 



mel la force vitale à l'embryon renfermé dans ses en- 

 veloppes. Cette transmission s'opère par rémission de la 

 liqueur prolifique du pollen sur les ovaires, et voilà 

 tout ce que l'on en sait. A une certaine époque les an- 

 thères s'ouvrent et le pollen s'en échappe. 11 tombe sur 

 le stigmate , ou le vent l'y porte si la plante est dioïque ; 

 la vésicule, rencontrant de l'humidité, crève, et la 

 liqueur spermatique s'insinue jusque sur les ovaires par 

 les canaux plus ou moins déliés du style. 



L'art est venu à bout de tromper, jusqu'à un certain 

 point, la nature dans l'acte de la fécondation. Si on 

 coupe les anthères d'une fleur avant qu'elles aient épan- 

 ché leur pollen, et que l'on rapporte sur le stigmate de 

 la poussière d'une fleur d'espèce différente (mais ayant 

 cependant avec elle un certain nombre d'analogies qui 

 n'a pas encore été calculé) , la fécondation a lieu, et les 

 plantes qui en naissent ont plus ou moins de ressem- 

 blance avec le père et la mère , sans ressembler exacte- 

 ment ni à l'un ni à l'autre. Ces sortes d'individus sont 

 quelquefois mulets, c'est-à-dire, privés de la faculté 

 de se reproduire par graines. Ils ont reçu le nom iïhj- 

 b rides. 



De la mort des végétaux. 



Tout être organisé est mort , lorsque la force vitale 

 cessant, la matière rentre sous la puissance des lois 

 connues de la chimie et de la physique. 



Les plantes herbacées meurent quand le cambium est 

 épuisé; ce qui arrive dans l'espace de temps d'une seule 

 végétation, puisqu'il ne se renouvelle pas. Mais cette 

 espace de temps, qui se compte depuis la germination 

 jusqu'à la maturité des graines, peut être plus ou moins 

 long selon les circonstances accidentelles et selon les 

 espèces. Il n est que de cinq à six mois dans le blé et 

 dans la plupart des plantes annuelles ; il est de deux ans 

 dans le bananier, de trente et davantage dans les pan- 



