LES PLANTES DANS L'ALIMENTATION 325 



disette. Tels par exemple, dans la région tempérée ou 

 élevée de l'Himalava, les baies de plusieurs épines-vi- 

 nettes' qu'on mange surtout séchées aujourd'hui, des 

 mùros '' et des cjnorrhodons ^ quelques cerises et poires 

 médiocres'", des pommes, des sorbes, des cormes ^ et 

 des groseilles, des raisins, ainsi que des fruits de di- 

 verses viornes'^ et du micocoulier du Midi, des noix et 

 des noisettes ; puis dans le sous-Himalaya, la plaine du 

 Gange et la Péninsule, les fruits des Dillcnia indica et 

 pentagijna, de la Flacourlia sapida et de la Garcinia 

 pcdunrulata, de nombreuses Grewùi', tiliacéos répan- 

 dues dans l'Inde presque entière; ceux du Chrijsoidiijl- 

 lum Ro.jcb)n'(/Jiii et de VAglaïa dulcis, du piyàla et de 

 Vamrâlaka, du RJius scmialatus, de la Careya arborea 

 et de Rlwdomyrtus tamenlosa — le myrte des monta- 

 gnes de la Péninsule — , les noix de la çrihgâla, la màcre 

 de l'Inde ; les fruits de l'a/i/co/rt^ et de diverses rubiacées 

 et myrsinées '', des Bassia latifolia et butyracca, ainsi 

 que les baies des Diospyros nirlanoxylon et hnJd, de 

 la Maha buxifolia et do la Salvadora oleo'idcs, dans 



1. Borhcris arislal(n)\ asialica Hoxb., tirpalcnsis Spreng. et 

 vulfiaris L. 



2. Biibiis hi/Jonts Haïu., friilicosKs L., lasiocrirpiis Smith, 

 macilenlus Cumb., niveus Wall., rosae/'olius Smïth, etc. 



3. liosa nuicvaphylla Lindl., giganlen Coll., Webbiana 

 Wall. 



4. Voir liv. II, chap. i, p. 222. 



5. Cornua capfln/a et macrophi/lla Wall. 



6. Viburnum rolinifoliurn, foetens, uervosum Don. et slellu- 

 Inlum Wall. 



7. Grewia axiatica L., opposiiifolia et sclcrophijlla Roxb., 

 tiliaefolia Vahl., vestita Wall, villosa Willd. 



8. Alangium Lamarckii Thwaites. 



9. Gardénia ffummifera L.. Randia dumetorum Lam. et 

 uliginosa DC. — Mi/r.sine afn'cana L.,.capitella et semiserrata 

 Wall. 



