SUR LA NATURE DES POISSONS. IxV 



la cavité du crâne, dont elles occupent de chaque côté 

 l'angle le plus éloigné du museau; et comme elles ne 

 sont séparées que par une membrane de la portion de 

 cette cavité qui renferme le cerveau, les impressions 

 sonores ne peuvent-elles pas être communiquées très- 

 aisément à ces deux organes par les parties solides de 

 la tête, par les portions dures qui les avoisinent, et 

 par le liquide que Ton trouve dans l'intérieur de ces 

 parties solides? 



Il nous reste à parler un moment du goût et du 

 toucher des poissons. La langue de ces animaux étant 

 le plus souvent presque entièrement immobile , et 

 leur palais présentant fréquemment, ainsi que leur 

 langue, des rangées très-serrées et très-nombreuses de 

 dents, on ne peut pas supposer que leur goût soit très- 

 délicat; mais il est remplacé par leur odorat, dans 

 lequel on peut le considérer en quelque sorte comme 

 transporté. 



Il n'en est pas de même de leur toucher. Dans presque 

 tous les poissons , le dessous du ventre , et sur-tout 

 l'extrémité du museau, paroissent en être deux sièges 

 assez sensibles. Ces deux organes ne doivent, à la vé- 

 rité, recevoir des corps extérieurs que des impressions 

 très-peu complètes, parce que les poissons ne peuvent 

 appliquer leur ventre ou leur museau qu'à cjuelques 

 parties de la surface des corps qn'ils touchent; mais ces 

 mêmes organes font éprouver à l'animal des sensations 

 très-vives, et l'avertissent fortement de la présence d'un 



TOME I. I 



