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Indigène en Perse \ naturalisé dès longtemps dans 

 l'Asie antérieure, l'Europe méridionale et le nord de 

 l'Afrique, le cardame des Anciens — notre cresson 

 alénois — [Lepidium sativimi L.) a dû aussi, et même 

 assez tôt, être cultivé dans la vallée du Nil ; Miglia- 

 rini a cru en reconnaître des graines " parmi celles qui 

 se trouvent au Musée égyptien de Florence, il en existe 

 aussi une vingtaine au Musée du Louvre ^ et M. Alctor 

 Loret rapporte à une racine égyptienne le nom copte 

 pi-ghleimi de cette plante*. Il y a donc des raisons d'ad- 

 mettre la culture du cardame dans l'ancienne Egypte. 



L'endive [Cichorium endivia L.), qu'on a voulu 

 identifier avec la5<?m de Pline^ est indigène dans tout 

 le bassin de la Méditerranée " ; elle se rencontre aussi 

 à l'état sauvage dans la vallée du Nil'; Maillet trou- 

 vait celle qui y croît ainsi spontanément préférable à 

 la variété qu'on cultive en France ^ Mais cette plante 

 a-t-elle aussi été un objet de culture dans l'ancienne 

 Egypte comme elle l'est parfois dans l'Egypte actuelle? 

 Je ne saurais le dire, comme j'ignore si la laitue fai- 

 sait partie des plantes potagères de ce pays. 



Il existe deux espèces indigènes de laitue en 



1. A. de CandoUe, op. laud., p. 69. 



2. Indication Kuccincle des monuments égyptiens du Musée 

 de Florence. Florence, 1859, in-8, p. 75, n" 3624. 



3. Recueil de travaux, t. XVII (an. 1895), 33, p. 199. 



4. La Flore pharaonique, p. 110, n" 189. 



5. Historia naluralis, lib. XX, p. 32. 



6. A. de Candolle, op. laud., p. 77. 



7. D'après Sch-weinïurih, Zeilschrift fih-E thnologie, an. 1891, 

 p. 662, cette espèce sauvage est le C. divaricatum Schousb. , 

 type, pour lui, du C. endivia L. 



8. Description de l'Égyple. La Haye, 1740, in- 12, t II, 

 p. 101. « Il croit en Egypte, dans les campagnes, une chicorée 

 mille fois plus douce que celle de nos jardins. » 



