L'AGRICULTURE DANS LA SYRIE. 391 



dans le pays de Canaan et des Amorrhéens ; plusieurs 

 y étaient indigènes, comme l'amandier, le poirier', le 

 caroubier et probablement le figuier et l'olivier; 

 d'autres, qui croissaient dans les contrées voisines, y 

 pénétrèrent de bonne heure ; les Hittites en importèrent 

 probablement quelques-uns avec eux, quand ils s'éta- 

 blirent dans le bassin de l'Oronte ; les Araméens 

 durent aussi en introduire plusieurs dans le Hauran, 

 lorsqu'ils vinrent s'y fixer. Aussi la plupart des arbres 

 fruitiers de l'Asie antérieure que nous avons vus cul- 

 tivés dans la vallée du Nil, l'ont été, et sans doute 

 plus anciennement, dans le pays de Canaan. Quand les 

 Egyptiens envahirent la Syrie, ils furent frappés de 

 la beauté des fruits de cette contrée, dont la plupart 

 leur étaient encore inconnus; on le voit au soin que, 

 au retour de son expédition, Thoutmès III prit de les 

 faire peindre sur les murailles du temple de Karnak". 

 Parmi ceux que le Pharaon semble avoir le plus 

 admirés sont les raisins et les grenades, tant ils sont 

 représentés de fois sur les bas-reliefs du monument 

 égyptien. On y voit' trois vignes entières, couvertes 

 de grappes de raisin et dont les feuilles trilobées éton- 

 nent, mais qu'on reconnaît aux vrilles, qui terminent 

 les rameaux. Des grappes énormes ont été en outre 

 représentées à part pour donner une idée de leur gros- 

 seur aux habitants de la capitale égyptienne. Les gre- 

 nades, qui devaient être encore rares à cette époque 



1. Boissier, Flora, t. II, p. 642 et 655. — Rich. E. Burton 

 and Cil. F. Tyrrwhit Drake, Unexplored Syria, t. I, p. 68. 11 

 y a deux espèces de poiriers indigènes en Syrie, le P. Sijriaca 

 et le P. lioveana. 



2. A. Mariette-Bey, Karnak. Elude lopographique et archéo- 

 logique. Leipzig-Paris, 1875. iii-fol. 



3. Karnak. pi. '6\ a. 



