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LIVRE SECOND. 



LES PLANTES CHEZ LES SÉMITES. 



Chapitre I^^'". — La flore de l'Asie antérieure 327 



1° La flore de l'Asie mineure 329 



2o La flore de la Syrie 334 



3" La flore de la Mésopotamie 339 



4° La flore de l'Arabie , 342 



5" Les plantes aliment«iires et industrielles. Les 

 arbres fruitiers et les aromates de l'Asie anté- 

 rieure 347 



6» Les peuples de l'Asie antérieure 356 



Chapitre IL — I^agriculture et l'horticulture dans l'Asie 

 antérieure. Les plantes dans l'alimen- 

 tation et dans l'industrie des Sémites. 368 



368 

 376 

 381 

 386 

 397 

 400 

 411 



1° L'agriculture dans la Chaldée 



2° L'agriculture dans l'Assyrie 



3° L'horticulture dans l'Assyrie et la Chaldée. 

 4° L'agriculture dans la Judée et la Syrie. . 

 5"^ L'horticulture dans la Judée et la Syrie. . 

 6° Les plantes dans l'alimentation des Sémites 

 7" Les plantes dans l'industrie des Sémites. 

 Chapitre 111. — Les plantes dans l'art et dans la poésie 



des Sémites 422 



* 1° Les plantes dans l'art des Chaldéens et de^As- 



syriens 422 



2° Les plantes dans l'art des Hébreux, des Phéni- 

 ciens et des Hittites 434 



3° Les plantes dans la poésie des Sémites. . . . 445 

 Chapitre IV. — Les plantes dans les légendes divines, 

 dans les cérémonies profanes et reli- 

 ^gieuses, dans la pharmacopée et dans 



la droguerie des Sémites 454 



i° Les plantes dans les mythes des Chaldéo-As- 



syriens _ . • 454 



2° Les plantes dans les mythes des Sémites occiden- 

 taux 464 



3° Les plantes dans le culte des Chaldéo-Assyrieni, 



et des Hébreux 470 



4° Les plantes dans la pharmacopée des Sémites. . 486 

 5° Les plantes dans la droguerie des Sémites. . . 498 



CIIAItTRKS. — IMI'HIMEHIE DURAND, RUE KULHEliT. 



