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82. Anabasis setifera. Chenopodiacee. Aegypt.-arab. Wüste. 

 Zur Sodagewinnung benutzt. 



83. Anacardium occidentale. Anacardiacee. Kaschu- oder 

 Acajoubaum, Märanon, Nierenbaum. Heimisch in W. -Indien und 

 Brasilien, aber in den Tropen durch Kultur weit verbreitet (Ewe [Togo]: 

 atisiang). Nicht sehr hoher Baum mit tief verzweigtem Stamm. Blätter ziem- 

 lich groß, umgekehrt eiförmig. Blüten klein, rötlich, in ansehnlichen Rispen. 

 Die Frucht, westindische Elefantenlaus, Akaschunuß, Merk- 

 nuß, Anacarde genannt, ist nierenförmig, 2 — 3 cm lang, der Stiel nicht 

 dünn und holzig wie bei unserm Obst, sondern fruchtartig -fleischig 

 angeschwollen, viel dicker als die Frucht selbst; er wird Akaschu- 

 Apfel oder -Birne genannt und dient als Obst und zu Kompott, in 

 Brasilien zur Bereitung einer Limonade, bei den Negern von Branntwein 

 und Essig. Die Schale der nierenförmigen Frucht enthält ein an der Luft 

 schwarz werdendes, brennend scharfes Oel, das auf der Haut Entzündungen 

 hervorruft und deshalb in den Tropen als Beizmittel verwandt wird. Der 

 wirksame Bestandteil, das Kardol, ist stark blasenziehend, wird nach Art 

 von Spanischen Fliegen benutzt und dient in Indien als vorzügliches Prä- 

 servativ von Holz und Büchern gegen Termiten, ferner zum Schwarz- 

 zeichnen von Wäsche und dergl., weshalb die Engländer den Baum auch 

 Inkmarktree, die Frucht Marking nut nennen. Beim Gebrauch der 

 Tinte ist Vorsicht anzuraten; in Berlin ist ihr Verkauf polizeilich verboten. 

 Die ölhaltigen Samen werden wie Erdnüsse geröstet gegessen und haben 

 einen sehr angenehmen mandelartigen Geschmack, da durch das Rösten 

 der giftige teerige Stoff verschwindet. Doch muß man beim Rösten vor- 

 sichtig sein, da selbst der Dampf des Kardols gefährlich ist. Zuweilen 

 kommt das Oel des Samens unter dem Namen Akaschuöl auch in den 

 Handel als Speiseöl. Aus Verletzungen des Stammes tritt ein helles 

 Gummi aus (Acajougummi, Gomme d'acajou, Caschawa- 

 gummi, Anacardiumgummi), das aber nur teilweise löslich ist und 

 keinen großen Handelswert besitzt. Das Holz ist als weißes Maha- 

 goni bekannt. 



84. Anagyris latifolia. Leguminose. Baumstrauch von einigen 

 Metern Höhe, auf den Kanar. Inseln, selten. Anbau als Futterpflanze 

 in regenarmen Gebieten sehr zu raten. 



85. Anamirta cocculus. Menispermacee. Hochkletternde Liane 

 des ind.-malay. Gebietes, deren Früchte (Co cci Indi, Kokkelskörner) 

 zum Fischvergiften dienen, auch zur Bierverfälschung benutzt werden. 



86. Ananas sativus. Bromeliacee, heimisch in Westindien und 

 Zentral-Am., im trop. As. und Afr. (Ewe: atoto) vielfach verwildert. Die 

 steifen linealischen, stacheligen Blätter stehen, eine Rosette bildend, auf- 

 recht ab. Aus der Mitte der Rosette wächst ein kurzer Stengel heraus, 

 der die dichte Blütenähre trägt, aus der sich später durch Fleischigwerden 

 der Blütenachse eine Scheinfrucht bildet, die von einem Blattschopf 

 gekrönt wird. Von den etwa 100 Spielarten werden folgende besonders 

 empfohlen. Sugarloaf, unübertroffen an Süße und Aroma; nur für 

 absolut frostfreie Lagen. Ripley, Moscow, Queen, Antiqua und 

 St. Vincent von fast gleicher Güte; Prince Albert von besonders 

 prangendem Aussehen ; Trinidad und E n v i 1 1 e liefern die größten Früchte, 

 bis zu 12 kg, lassen aber an Süße zu wünschen übrig; Spanish nicht 

 von besonderer Güte, aber relativ klimahart und durch ihr festes Frucht- 

 fleisch für den Versand geeignet. Beliebt sind weiter Lemon Queen, 

 White Providence, Prickly Cayenne, Smooth Cayenne, 



