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Düngemittel, auch als Feurungsmaterial dienen. Das Palmöl hat im 

 frischen Zustande einen sehr angenehmen, veilchenähnlichen Geruch und 

 milden Geschmack und gibt dann ein gutes Speiseöl ab. — Sem 1er, 1. 

 658. — Fesca, II. 171. — Tropenpfl. VI, (1902). 450; VIII, (1904). 

 283. — J. Adam, Le Palmier ä Huile. Paris, 1901. — F. Soskin, Die 

 Oelpalme. Berlin, Kol.-Wirtsch.-Komitee, 1909. 



443. Elaeis melanococca. Palme. Amerikanische Oelpalme, 

 deren Samen als Oelfrüchte zuweilen auf den europäischen Markt kommen. 



444. Elaeocarpus spec. div. Elaeocarpacee. Bäume mit ab- 

 wechselnden Blättern und reichblütigen Blütentrauben. Tropen der alten 

 Welt außer Afrika. Die olivenartigen Früchte mancher Arten sind eßbar 

 (Olivennüsse). Die Rinde einiger gerbstoffhaltig, so von E. Hooke- 

 rianus, auf Neuseeland pokaka; E. dentatus ebenda, der Baum 

 dort hinau, die Rinde kiri hinau genannt. Diese und einige andre Arten 

 liefern auch vorzügliches Nutzholz. 



445. Elaeocarpus copalliferus = Vateria indica. 



446. Elaphrium = Bursera. 



447. Elephantorrhiza Burchelli. Leguminose. Häufiger Baum- 

 Strauch aus S.-W.-Afrika, der ziemlich alt und etwa 2V2 m hoch wird. 

 Von den Nama nunib, von den Kaffern il harab, den Buren Elands- 

 bontjes genannt. Die in Wasser aufgelösten Wurzeln von den Hotten- 

 totten als Mittel gegen Durchfall verwandt. Die Kaffern gebrauchen die 

 Wurzeln zum Gerben. Als Gerbwurzel jetzt allgemein anerkannt. 



448. Elettaria cardamomum. Zingiberacee. Heimisch in S.- 

 Asien und auf den Sundainseln; in Indien sehr alte Kulturpflanze. Heutige 

 Hauptanbaugebiete Brit. -O.-Indien, besonders die Malabarküste, Ceylon, 

 Hinterindien; auch in andre Tropengebiete eingeführt. Die Pflanze ist 

 dem Ingwer (n 1197) nicht unähnlich, doch stehen die kleineren weißen 

 Blüten nicht zapfenförmig dicht gedrängt, sondern locker. Die schwachen 

 Blütenstengel selbst stehen nicht aufrecht, wie beim Ingwer, sondern liegen 

 am Boden und biegen nur die Spitzen etwas aufwärts. Die unregelmäßig 

 eckigen, rauhen, braunen Samen liegen in pergamentartigen dreifächrigen 

 Kapseln. E. cardamomum var. minor liefert die Malabarkarda- 

 momen, E. c. var. major die weniger in den Handel kommenden 

 Ceylonkardamomen. Diese Pflanzen, wie auch andre Zingiberaceen, 

 die alle ein sehr ähnliches Wachstum zeigen, schießen besonders gern auf 

 geschlagnen Waldpartien, an Waldrändern, im Buschwald auf. Kardamom 

 gedeiht nur bei reichlichem Regenfall und hoher Luftfeuchtigkeit, am 

 besten in Erhebungen von 500 bis 1600 m über Meer. Fortpflanzung 

 meist durch Rhizomstücke, da Samenpflanzen zu lange auf Ertrag 

 warten lassen. Die Ernte muß geschehen, wenn die Früchte noch nicht 

 ganz reif sind, da sie sonst aufplatzen und die Samen verloren gehen. 

 Außer als Gewürz finden Kardamomen auch Verwendung in der Medizin 

 als Zusatz zu verschiedenen aromatischen Präparaten und in der Likör- 

 fabrikation. Da im Handel bisher ein besonders weißes Produkt gefordert 

 wurde, übte man in Indien Bleichen mit Schwefel und Färben mit Stärke 

 aus. Jetzt aber soll man in Ceylon eingesehen haben, daß der einfach an 

 der Sonne, nicht im Ofen getrocknete und künstlich gebleichte Kardamom 

 viel gehaltvoller ist, und dieser grüne Kardamom soll in Ceylon gute 

 Nachfrage und Preise erzielt haben. Nach O. -Afrika wird das von 

 Arabern und Indern gern benutzte Gewürz von Bombay gebracht und als 

 eliki bezeichnet. Ob sich der Anbau lohnen würde, erscheint fraglich. 



