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Fruchtwand oder Rinde wird von den Eingebornen als Medizin bei Rheu- 

 matismus benutzt. Der Baum wird in S. Thome obä, die Früchte werden 

 ma^a de obä genannt. Auch P. Kerstingii in Togo, bei den Tschaudjo 

 budyonu, in Atakpame akutu genannt, enthält in seinen Samen etwa 

 Sö^'/oFett, das von den Eingebornen als Speisefett höher geschätzt wird 

 als die Schibutter, aber auch zur Seifenfabrikation geeignet ist. 



896. Pentopetia elastica. Asclepiadacee. Kautschuk-Liane 

 aus Madagaskar. Produkt nach vorläufigen Untersuchungen mittelmäßig. 

 Die Eingebornen nennen sie mavokely und vermengen ihren Milchsaft 

 mit dem von Landolphia. 



897. Pentzia virgata. Composite. Kleiner Strauch mit grau- 

 haarigen, fiederschnittigen Blättern und rundlichen, einzelnen, ziemlich 

 kleinen Blütenköpfchen, ohne Strahlenblüten; S.-Afrika. Die Arten der 

 Gattung sollen wegen ihres bittren Geschmacks vom weidenden Vieh 

 verschont werden und daher an Ausbreitung zunehmen. Andrerseits wird 

 die genannte Art als gutes Straußenfutter angegeben. 



898. Perotis vaginata. Graminee. Einjähriges Gras mit an- 

 steigenden bis 30 cm hohen Halmen. Die kurzen Blätter am Rande mit 

 abstehenden Borsten gewimpert. Die etwa 10 cm lange Aehre ist außer- 

 ordentlich dicht und durch die ca. 2 cm langen, dicht gestellten Grannen 

 auffallend (ähnlich der unsrer Mäusegerste) ; dadurch von Tragus race- 

 mosus unterschieden. Wild im Ambland, S.-Afrika; als bestes Vieh- 

 futter gerühmt. 



899. Persea spec. div. Lauracee. Bäume mit großen abwechseln- 

 den, elliptischen, lederartigen Blättern. Die wichtigste Art ist P. gra- 

 tissima, ursprünglich im trop. Amerika heimisch, heute wegen der faust- 

 großen, etwas birnenförmigen Früchte (Ahuaca, Agnacate, Abacat- 

 eiro, Abacate, Avocato-ßirne, Alligatorbirne, vegetabi- 

 lisches Mark, in Peru palta) als Obstbaum überall in den Tropen 

 kultiviert, dauert im südl. Spanien schon aus. Man genießt sie so, daß 

 man das Fruchtfleisch nach Entfernung des Kerns mit Zucker oder Wein, 

 oder auch mit Salz und Pfeffer — meinem Geschmack nach am besten 

 ohne jede Zutat — auslöffelt; auch als Salat und Gemüse in verschiedner 

 Zubereitung. Aus dem Samen der P.-Frucht wird ein Fett gewonnen 

 (Avogatofett, Perseafett), das in Amerika bei der Seifenfabrikation 

 Verwendung findet. P. gratissima wird aus dem schnell keimenden Samen 

 gezogen, die besten Sorten durch Pfropfung vermehrt. Sie soll einen 

 guten Boden fordern, kommt aber mit wenig Wärme aus, wenn es nur 

 nicht friert, weshalb sie ziemlich hoch im Gebirge gedeiht. Die besten 

 Sorten sind die dunkelgrünfrüchtigen, die schön braunroten sind von 

 geringer Qualität, die gelben geradezu schlecht. P. frigida, der yas 

 Costaricas, ist ein riesiger, gradstämmiger Baum, der von 1500 m auf- 

 wärts an bis über die Frostgrenze gedeiht. Die runde Frucht ist größer 

 als die von P. gratissima, besitzt aber wegen des großen Kerns nicht viel 

 Fleisch. Von andern Arten wie P. lingue und P. Meyeniana aus dem 

 trop. Amerika wird die Rinde des Gerbstoffs wegen gewonnen (Persea- 

 rinde). Auch Nutzholz. — Semler II, 522; IV, 264. — Tropenpfl. 

 IV, (1900). 36; Vll, (1903). 429. 



900. Petroselinum sativum. Umbellifere. Petersilie. Wird 

 breitwürfig ausgesät. Zu dicht, fault sie leicht. Der Same und die jungen 

 Pflanzen sind dauernd feucht zu erhalten. Mooskrause Petersilie und ver- 

 besserte Erfurter Petersilienwurzel haben sich in den Tropen bewährt. 



