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925. Pinus spec. div. Pinacee. Eine Reihe von Kiefern liefert 

 ausgezeichnetes Nutzholz, so die europ. P. silvestris; P. cembra, 

 die Zirbelkiefer, Zirbe, Arve in den Alpen, Karpathen, dem nörd- 

 lichtsen Rußland und Sibirien; P. laricio, die Schwarzkiefer in S.- 

 Europa; P. excelsa, die Tränenkiefer des Himalaya; P. strobus, die 

 Wymouthskiefer oder White Pine aus dem östlichen N.-Amerika, die 

 heute auch in den mitteleuropäischen Forsten völlig eingebürgert ist. Das 

 wertvollste der amerikan. Nadelhölzer, das in großen Mengen auch in die 

 übrigen Weltteile eingeführt wird, ist das von P. australis, der Gelb- 

 kiefer, Longleaf Pine, Southern Pin, das im Handel die Namen 

 YellowPine, PitschPine, Hard Pine führt. — Die Samen mancher 

 Kiefernarten werden zur Oelgewinnung benutzt und auch als Fichten- 

 nüsse genossen, so die von P. silvestris, P. Sabiniana, der kaliforn. 

 Nußfichte, P. edulis, in Neu-Mexiko Pinjon genannt, P. Fremontiana 

 in Nevada, P. Qerardiana im Himalaya. 



926. Piper spec. div. Piperacee. Meist kletternde Sträucher, selten 

 aufrechte Sträucher od. Bäume, mit knotig gegliederten Zweigen, einfachen, 

 drei- bis vielnervigen Blättern und ährigen oder traubigen Fruchtständen. 

 Mehr als 600 Arten in den Tropen der alten und neuen Welt; die be- 

 kannteste ist P. nigrum (n. 928), der schwarze Pfeffer. Aehnliche Ver- 

 wendung als Gewürz finden in Amerika die Früchte von P. adun- 

 cum in Brasilien, P. longifolium und P. angustifolium in Peru, letzte 

 unter dem Namen thoho-thoho. Diese liefert auch die gegen 

 Gonorrhoe verwendeten Matikoblätter. Die mehr oder weniger ver- 

 wachsnen Früchte einiger Arten aus O.-Indien, dem malay. Archipel, den 

 Philippinen liefern den langen Pfeffer, Stabpfeffer, besonders 

 P. longum (=-■ P. chaba = Chavica Roxburghii), und P. offici- 

 narum (= Chavica off icinarum), malay. tjabeh, lada djawa. 

 P. cubeba (= Cubeba off icinalis), auf den großen Sundainseln, von 

 den Malayen und Sundanesen kamukus oder lada berejkor genannt, 

 hauptsächlich auf Java kultiviert, liefert in seinen gestielten Früchten 

 (Geschwänzter Pfeffer, Piper caudatum der Apotheker) die als 

 Stimulans und gegen katarrhalische und eitrige Absonderungen verwendeten 

 Kubeben. P. guineenseaus W.-Afrika und die bis an die Seen vorkom- 

 mende var. Clusii mit ebenfalls gestielten Beeren, der Aschantipfeffer, 

 Guineapfeffer, dient neben andern Arten zur Verfälschung der Kubeben. 

 P. jaborandi, ein nach Anis riechender Strauch, liefert in Brasilien, 

 Jaborandi do mato. Die Blätter des im indisch-malay. Gebiet heimischen 

 und kultivierten Strauchs P. betle sind die Betelblätter, einer der Haupt- 

 bestandteile für den bei den Malayen und Chinesen so verbreiteten Genuß 

 des Betelkauens. In ein Betelblatt wird ein Stück der Betelnuß, etwas 

 Gambir und Kalk eingewickelt und der so hergestellte Betelhappen dann 

 in den Mund geschoben, wo der Speichel bald zu einer blutroten Brühe 

 umgewandelt wird. Die Pflanze wird in Zanzibar und stellenweise an der 

 Küste von Deutsch-O. -Afrika mit Sorgfalt kult.; die Pflanze mtambüu, 

 das Blatt tambüu genannt. In den Tälern von O.-Usambara von früheren, 

 wohl persischen Kulturen her verwildert. Die Sitte des Betelkauens ist in 

 O. -Afrika auf dem Festlande nicht sehr verbreitet. Die nach Veilchen 

 riechende Wurzel von P. methysticum auf den Südseeinseln, ava ge- 

 nannt, dient mit Kokosmilch zusammen zur Bereitung des berauschenden 

 Nationalgetränks der Südseeinsulaner, der kava, in Europa zur Her- 

 stellung des Trippermittels „Gonosan." Der Import nach Deutschland 

 dürfte etwa 50000 kg jährlich betragen. Dieser gesamte Bedarf wird von 

 den Sandwichinseln gedeckt; von Samoa werden bisher erst geringe 



