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Mengen exportiert, obwohl P. methysticum als eine der rentabelsten und 

 empfehlenswertesten Zwischenkulturen erscheint. Die Blätter des von 

 Brasilien bis zu den Antillen und Mexiko heimischen P. geniculatum 

 werden dem Curare- Gift zugesetzt. 



927. Piper aethiopum siehe Xylopia aethiopica. 



928. Piper nigrum. Piperacee. Ursprüngliche Heimat jedenfalls 

 das südliche Indien. Heute in den Tropen weit verbreitet; Hauptanbau- 

 gebiete Java, Sumatra, Borneo, Singapore, Penang, Riouw, Halbinsel 

 Malakka, ferner Sierra Leone, Natal, W.-Indien, Brasilien. In O.-Afrika hat 

 man die Kultur ebenfalls versucht, doch fehlt es hier an größeren geeigneten 

 Flächen, während Kamerun sicher gute Aussichten bietet. Die Preise des 

 Pfeffers dürften ruhig noch zum Anbau in unsern Kolonien locken. 



P. nigrum ist ein Kletterstrauch, der ähnlich wie unser Efeu an 

 Bäumen und andren Stützen aufsteigt und sie oft dicht überkleidet. Die 

 ziemlich großen, ledrigen, breit ovalen, zugespizten Blätter werden von 3 

 bis 5 derben Rippen durchzogen. Die unscheinbaren Blüten sind zu 

 Aehren zusammengestellt. Die Frucht ist eine einsamige Beere, im Reife- 

 zustand rot. Der Pfefferstrauch verlangt hohe, gleichmäßige Wärme bei 

 reichlicher Luft- und Bodenfeuchtigkeit. Höher als 500 m über Meer geht 

 er nicht. Außerhalb des Tropengürtels gedeiht er nirgends. In Europäer- 

 plantagen ist der Pfefferbau meist Nebenkultur neben Kaffee, Kakao, 

 Kokospalmen u. a. Fortpflanzung durch Samen oder Stecklinge. Letzte 

 ergeben schneller, in 3 bis 4 Jahren, tragende Pflanzen. Als Stütze für 

 die Pfeffersträucher werden meist lebende Bäume gewählt, besonders 

 Leguminosen wie Albizzia, Erythrina, aber auch Ceiba oder Obstbäume. 

 Volle Tragfähigkeit behält der Pfeffer 15—20 Jahre. Die Ernte gestaltet 

 sich verschieden, je nachdem als Produkt schwarzer od. weißer Pfeffer 

 gewünscht wird. Für ersten müssen die Beeren zwar ausgewachsen, 

 dürfen aber nicht ganz reif sein. Zeit zur Ernte ist es, wenn die ersten 

 Beeren anfangen rötlich zu werden. Die ganzen Fruchtstände werden 

 gepflückt, an der Sonne oder durch künstliche Wärme getrocknet, bis sie 

 runzlig werden und schwarzbraune Farbe annehmen. Dann die Beeren 

 von den Fruchtstielen gelöst, gesiebt und in Säcke verpackt. — Für weißen 

 Pfeffer werden die Früchte vollreif geerntet, d. h. wenn sie hellrot sind, 

 einige Tage lang auf Haufen geschüttet und mit Tüchern bedeckt. Dann 

 wird unter fortwährendem Spülen mit Wasser die Fruchtschale entfernt, 

 entweder durch Kneten mit der Hand oder durch Treten der in Säcke 

 gefüllten Früchte. Nach Aussieben der Schalen werden die weißgrauen 

 Körner getrocknet. — Sem 1er II, 281. 



929. Piper Volkensii. Piperacee. In den feuchten Wäldern Usam- 

 baras und am Kilimandjaro häufig vorkommende Pflanze, deren Blätter 

 ein 0,30/0 ätherisches Oel von angenehmem Geruch liefern. 



930. Piptadenia spec. div. Leguminose. Mächtige Bäume des 

 afrikanischen Urwaldes mit feinfiedrigem Laube. Das Holz einiger Arten 

 ist von hervorragendem Wert und die Bäume der eingehendsten Beachtung der 

 Forstverwaltungen zu empfehlen. So P. africana, in Balong und Bakundu 

 (Kamerun) edundu oder erundu, in Atakpame (Togo) alagbäta 

 genannt. P. Kerstingii, mächtiger Baum vom Wachstum alleinstehender 

 Pinien. Ziemlich leicht, ähnlich dem Linden- oder Pappelholz, ist das 

 Holz einer in Usambara niassa genannten Art, die jedenfalls mit P. 

 Buchanani nahe verwandt ist. 



931 . Pipturus argenteus. U r t i c a c e e. Hoher Strauch od. bis 20 m 

 Jioher Baum, N. -Amerika, Australien, Pacifische Inseln. In Queensland 



