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 tivare nel 1522 Teodoro Trivulzi milanese, coman- 

 dante dell'armata Veneziana (1). Quindi non sussiste 

 ciò che il Fumagalli (2) dice, che cioè i Milanesi aves- 

 sero risaie nel XII secolo , non provandolo con verun 

 documento; e molto meno può esser vero che dai Con- 

 sulti legali del Garoelli , resulti come dice il Biroli (3) 

 che nel Novarese vi esistessero delle risaie fln dal VII se- 

 colo ; ed essendo falso ciò che il Carpani nella sua edi- 

 zione degli Statuti di Milano riferisce al cap. 379, in- 

 torno ai pestatori di riso , poiché il Gregory consultando 

 nella Biblioteca Ambrosiana detti statuti autografi 

 del 1396, non vi riscontrò nulla intorno a questo sog- 

 getto , né di risaie ha trovato fatta menzione che nel 

 XVI secolo. Anche il Torres spagnolo nel suo Trattato 

 sul riso (4) ne fa introdotta la coltivazione in Italia 

 nel secolo XVI. Pier Crescenzio (5) nell' originale la- 

 tino della sua opera ed in molte altre edizioni latine 

 non parla del riso, ma nell'edizione latina di Basilea 

 del 1538, che ha il variato titolo De agricultura omni- 

 busque planlarum et animalium generibus libri XII, vi 

 è nel libro III pag. 133, un capitolo intitolato Deriso, 

 ove dice : risum et ropelUa sunt alba et grossa, che nelle 

 molte versioni italiane si traduce il pisello ed il rubuglioè 

 bianco e grosso ec. ; cosicché confrontando anche il modo 

 di coltivazione, si vede chiaro-che quel de riso et risum, 

 è un errore , il quale deve correggersi de piso et pisum , 

 giacché neir edizione latina ove è il detto titolo de riso vi 



(1) V. Belli, Mena, seconda nella Raccolta degli Opuscoli di Co- 

 sinoo Trinci. Venezia 1768. — Maffei Slorie. — Gregory, De la cul- 

 ture du liz. p. 12. 



(2) Aniichllà longobiirdiche T. 2. 



(3j Del risi) Trattalo econono. rustico ec , Milano 1807 , p. 2U. 



(4) Trattalo istor. ed econom. della nalur. spezie, pregi, paesi di 

 origine e propagazione, usi fatti e che si possono fare del risoec. Ve- 

 nezia , 1793 , 4.° 



(5; Opus rustie conaojod. L :S e. 20. 



