Come mai in Napoli fossero già cullivati i carciofi 

 domestici nel 1466, e di dove portativi , non lo sap- 

 piamo, mancando anctie al Deeandolte (1) la notizia 

 della loro patria originale , abbenchè il Wildenow (2) 

 gli assegni la Francia Narbonese , l' Italia , la Sicilia e 

 la Barberia ; forse in ciò confondendo l'origine dei car- 

 ciofl salvatici cinara cardunculus detti di sopra. Né sa- 

 rebbe improbabile che fossero i carciofi domestici o co- 

 muni , venuti dal miglioramento dei salvatici per opera 

 della coltura, come lo dubita il Decandolle, dicendo 

 del cinara scolimus , o carciofo vero , verosimiliter se- 

 quenlis ( cioè del cinara cardunculus ) varietas cultura 

 formata (3). Lo che dallo Zannichelll (4) era già stato 

 indubitatamente ammesso; e ciò è più probabile della 

 contraria opinione emessa dal Giachini (5) , il quale 

 credeva che per trascuratezza di coltivazione, i carciofi 

 domestici fossero diventati della specie salvalica o il 

 cardunculus. Comunque siasi è certo che i veri carciofi, 

 cinara scolimus , da Napoli passarono in Firenze nel 1466, 

 come si è detto , né in allora erano conosciuti , e col- 

 tivati nel resto dell' Italia , come fra noi , poiché a Ve- 

 nezia in un giardino ne fu veduta una unica pianta 

 come novità^ da Ermolao Barbaro (6), il quale cessò di 

 vìvere nel 1493. 



(1) Prodr. syst. nat.T.6, pag 620, 



(2) Spec. piantar. T. 3, P. 3, pag. 1691. 



(3) Proci, syst. rial. L.c. 



(4) Islor. (Ielle piaule dei lidi Venali, pag. 67. 



(5) Lelter. apnlogel. a Filippo Valori scrilla il 23 Agosto 1.527 

 ili difesa e lode del popone, pag. 14. 



(6) Dioscor. mal. med. interprete Ruellio cura corollariis Hermol. 

 Barbari pag. 237. Lo stesso Barbaro dice che i Genovesi cliianaavano 

 il carciofo (forse salvatico) arocco , che fa derivare da! greco cocca/o.<, 

 cioè cono slrobilos , e da arocco probabilmente se ne è fatta la voce 

 arlicocco o articiocco , colla quale si chiamano i carciofi in Lombar- 

 dia ed in Francia. 



