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selva Pisana , e nelle campagne di Montepulciano e di 

 Pienza , ove nei tempi passati era molto coltivato per 

 le tintorìe. Si è sempre fatto uso dei soli pistilli, estratti 

 dal fiore, che si rigetta come inutile. Questi pistilli fila- 

 mentosi e crocei di colore , e di odore acuto, sono stati 

 ricercati nei secoli più remoti per questo loro odore me- 

 desimo, sebbene grave; e più tardi per il color giallo vivo 

 che somministrano. Come odorifero il croco, o zafferano, 

 è ricordato nella Bibbia (1) sotto il nome ebraico Carcon ; 

 da Omero (2), da Plutarco (3), da Teofrasto, (4) da Dio- 

 scoride (5) e fra i Latini in più luoghi da Lucrezio, da 

 Virgilio, da Properzio, da Orazio, da Ovidio, da Marziale 

 sotto il nome di crocus e di spica cilissa. Plinio parimente 

 ne tratta in più luoghi (6) , e Pier Crescenzio sotto il 

 nome crocus, nelle antiche versioni italiane detto 

 gruogho (7) , ne insegna il modo di piantare i bulbi e 

 raccoglierne il prodotto. Oltre l'essere stato un tempo 

 addietro coltivato abbondantemente nel regno di Na- 

 poli, e specialmente in Aquila, da dove viene sempre il 

 più stimato, ed in Sicilia dove molto ne vidde il Sesti- 

 ni (8), e dove si coltivava fin dai tempi di Plinio (9) , 

 che molto lo loda per la bontà, egli è certo che in To- 



(1) Canlica.C.4 , v. 14. Per quanto nella Volgala sia ritenuto 

 esser queslo lo zafferano, lullavla lo Scheuchzero ( Phys.sacr.T.7 , 

 pag.204), crede piulloslo che si abbia a ritenere per lo zafferano 

 delle Indie o curcuma , curcumu longa , e non per il crocus. 



(2) lliad.L.4, v.384. Hyran. in Pania vers.2S. 



(3) Sympos. quaesl.31. 



(4) Hisl.plant.L.6, e. 6. 



(5) Mat.med.L.1 , e. 25. 



(6) Hist.nat.L.21 , c.G e 7. 



(7) Opus rusi.coraraodor. L. 6, e. 23. Si avverta di non equivo- 

 care col grogo o Ziìffrone per la somiglianza dei nomi , essendo vera; 

 mente croco il nome dello zafferano, che nelle versioni del Crescen- 

 zio è detto gruogho. 



(8) Lettere sulla Sicilia, T.2 , leti. 7. 

 (9} Hist.nat.L.31 , c.4. 



