DISTILLATION il 



vases différents,, l'une d'elles est soumise à l'ébullition, 

 et ses vapeurs sont dirigées au sein de la seconde. 



Examinant tout d'abord la première disposition. 

 MM. E. Charabot et J. Rocherolles ' ont fait les obser- 

 vations suivantes : 



Le rapport entre le poids d'un corps et le poids d'eau 

 qui distillent sinniltanément croit avec la température 

 lorsqu'il s'agit d'un produit pour lequel ce rapport est 

 inférieur à l'unité. Il décroit, au contraire, lorsque la 

 température augmente, s'il s'agit d'un coiys pour lequel 

 ce rapport est supérieur à l'unité. 



Dans le premier cas, il y aura donc intérêt à élever 

 la température d'ébullition simultanée des deux corps 

 par [un accroissement de pression à la surface de la 

 masse liquide. Dans le second cas, il sera avantageux 

 de réduire celte pression. 



MM. Charabot et Rocherolles - ont aussi étudié le 

 second dispositif : les deux substances sont contenues 

 dans des vases différents; l'une d'elles est soumise à 

 l'ébullition, et sa vapeur est dirigée au sein de la se- 

 conde. Si l'on maintient la substance (l'essence) traver 

 sée par la vapeur du corps le plus volatil (l'eau dans 

 le cas qui nous occupe) à une température infé- 

 rieure à la température à laquelle se produit l'ébulli- 

 tion simultanée des deux liquides, cette vapeur se con- 

 densera ; on aura alors deux liquides non miscibles 

 superposés, et la vapeur qui arrivera fournira la chaleur 

 nécessaire pour produire l'ébullition simultanée des 



1 E. Charabot et J. Rocherolles, 1904. 3? série, t. XXXI, 

 p. 534. 



2 E. Charabot et J. Rocherolles, 1904, 3« série, t. XXXI, 

 p. 537. 



