ALCOOLS ET ETHERS 93 



Sabinol. — Famille des Ciipressacées : Sabine, 

 Cyprès (?). 



Pinocarvéol (ou un alcool tout à fait analogue). — 

 Famille des Myrtacées : Eucalyptus cjlohulus Labill. 



2" Alcools C^^H^^^O. — Ils sont particulièrement 

 répandus dans les essences. 



Il en est qui possèdent des formules linéaires. 



Nous aurons à mentionner, dans cet ordre d'idées, 

 deux alcools 'primaires : le géraniol et le nérol, qui 

 sont des isomères stéréocliimiques et donnent respecti- 

 vement, par oxydation ménagée, du citral ou géranial et 

 du néral, aldéhydes également stéréoisomères et pro- 

 duites par certains végétaux. 



Il existe encore un alcool C^'^H^^O à chaîne ouverte, 

 mais de nature tertiaire. Nous avons nommé le lina- 

 lol, qui, parisomérisation, peut se convertir en géraniol 

 et donner, grâce à cette propriété, du citral par oxy- 

 dation. Le linalol, comme d'ailleurs le géraniol et le 

 nérol, peut aussi se transformer en un alcool cyclique iso- 

 mérique, le terpinéol. Un autre alcool, Vapopinol, mal 

 étudié, paraît voisin du linalol ou identique à ce corps. 



Plusieurs alcools G^'^H'^0 sont représentés par des 

 formules cycliques. 



Le dihydrocarvéol , le thuyol ei le bornéol sont des 

 alcools cycliques de nature secondaire. Le premier peut 

 s'obtenir par hydrogénation d'une cétone C^^H^^O, la 

 carvone, qui existe, elle aussi, à l'état naturel. Le 

 second est également le produit d'hydrogénation d'une 

 cétone naturelle . la thuyone , qu'il peut , d'ailleurs , 

 engendrer par voie d'oxydation. Quant au bornéol, 

 c'est l'alcool correspondant au camphre, cétone C^'^H^*^0 

 assez répandue dans les huiles essentielles. 



