160 DISTRIBUTION DES COMPOSES ODORANTS CHEZ LA PLANTE 



On emploie le Soudan III en solution dans l'alcool 

 dilué (1 gr, pour 200 ce. environ de solvant). 



M. GuioARD a proposé çécemment une nouvelle for- 

 mule pour l'emploi du Soudan III, basée sur sa solubi- 

 lité dans l'hydrate de chloral^ 



Comme dans le cas précédent, ce réactif ne permet 

 pas de différencier l'une de l'autre les huiles grasses et 

 les résines. 



En résumé . les deux réactifs colorants dont nous 

 venons de parler teignent le contenu cellulaire des seules 

 cellules contenant dans leur protaplasma des huiles 

 grasses et essentielles ou des résines, et les membranes 

 cutinisées et subérifiées ; mais aucun d'eux ne permet 

 une analyse plus complète. Lorsqu'on étudie une coupe 

 faite dans un organe végétal riche en huile essentielle, 

 on peut donc, par l'emploi de ces teintures, déterminer 

 un certain nombre de cellules dans lesquelles la pré- 

 sence est probable, mais sans pouvoir affirmer que 

 toutes ces cellules en contiennent. 



Malheureusement, d'ailleurs, on obtient encore par- 

 fois des résultats moins nets; car il arrive, surtout pour 

 la teinture d'Alcanna , que des substances diverses 

 mêlées au suc cellulaire gênent et rendent peu démons- 



1 On prépare le réactif de la façon suivante : 



Soudan III û gr. 10 



Solution d'hydrate de chloral à i, i 100 c. cubes. 



Chauffer jusqu'à l'ébuUition dans un ballon (une partie seu- 

 lement du Soudan se dissout;, et laisser reposer 24 heures. Fil- 

 trer. Si Ion na pas de raisons spéciales pour éviter la présence 

 de l'alcool dans le réactif, on peut ajouter à la solution précé- 

 dente, aussitôt après son refroidissement, un égal volume d'alcool 

 à 80 ou 90" et filtrer après 24 heures de repos. (Guignard, 1, 

 1904, t. XVIII. ne 1.; 



