208 FORMATION ET CIRCULATION DES PRODUITS ODORANTS 



à ce que l'on avait observé durant la précédente période. 

 De sorte que, à un gain d'huile essentielle réalisé par 

 l'inflorescence, correspond une perte subie par les 

 organes verts et inversement, mais avec un déchet final 

 qui correspond à une consommation. 



Ces résultats permettent de penser que l'essence se 

 transporte de la feuille vers la fleur, formant cortège 

 aux hydrates de carbone qui, après s'être solubilisés. 

 se mettent en marche pour aller alimenter ce dernier 

 organe. Puis, la fécondation accomplie, lorsque, les 

 réserves étant faites, cesse l'afflux des principes nutri- 

 tifs dans la fleur, l'huile essentielle semble retourner 

 dans les organes verts. A ce moment -là, d'ailleurs, la 

 dessiccation de l'inflorescence a été particulièrement 

 importante. Elle a donc contribué à augmenter la pres- 

 sion osmotique dans cet organe, et par conséquent à 

 en chasser une partie des principes dissous. On observe 

 en outre qu'il y a eu consommation de matières odo- 

 rantes. 



L'étude suivante précisera, d'ailleurs, ce mécanisme. 



Répartitions successives des principes odorants 

 entre les divers organes de la plante. 



En analysant les différentes huiles essentielles extraites 

 aux stades considérés, MM. Charabot et Laloue ont 

 obtenu les résultats que nous allons indiquer. 



i'' Stade : Avant la floraison. — En comparant la 

 composition des essences extraites des eaux de distilla- 

 tion à celles des essences correspondantes qui ne se 

 dissolvent pas dans ces eaux et que l'on sépare par 

 conséquent par simple décantation, les auteurs ont 



