218 FORMATION ET CIRCULATION DES PRODUITS ODORANTS 



stades différents de leur développement, en s'adressant 

 aux mêmes arbres. 



i" Stade : Jeunes pousses. — Deux séries d'expé- 

 riences ont été effectuées, l'une en i9o2, l'autre en 

 i9o3, qui ont permis de vérifier que les feuilles sont 

 plus riches en essence que les tiges. 



En valeur absolue, la feuille renferme, au premier 

 stade considéré, environ cinq fois plus d'essence que la 



tige. 



2- Stade : Rameaux vieux. — Il a été distillé, d'une 

 part un lot de feuilles sans tiges, d'autre part un lot 

 de rameaux contenant feuilles et tiges. Dans le second 

 cas, la partie de l'essence en dissolution n'a pas été 

 extraite, de sorte que la comparaison a été faite entre 

 les portions non dissoutes au cours de la distillation. 



Comparant les parties correspondantes de l'essence, 

 on a constaté que , pendant la végétation , la proportion 

 d'huile essentielle diminuait dans la matière sèche. 



La présence des tiges a réduit le rendement en 

 essence; il en résulte que, comme cela a lieu chez les 

 jeunes pousses, les tiges sont moins riches en essence 

 que les feuilles. Le calcul a montré que les rendements 

 (en ce qui concerne la partie de l'essence séparée par 

 décantation) ne dépassaient pas o,i5 Yo- 



La comparaison des résultats obtenus au premier et 

 au deuxième stade a conduit à la conclusion que le 

 poids d'essence contenu dans une feuille augmente un 

 peu, et que la quantité absolue d'essence produite par la 

 plante est assez notable ; car pour chaque feuille, dans 

 l'intervalle des deux stades considérés, le poids d'essence 

 contenu dans la tige s'accroît de 



0,7.33 — 0,182 r=0"'S',55l 



