296 ÉV0LUT10.\ DES COMPOSES ODORANTS 



GÉRAîîIUM 



Deux alcools notamment sont contenus, partie à l'état 

 libre, partie à l'état combiné, dans l'essence de Géra- 

 nium : le géraniol, 

 CH^ — G = CH — GH^ _ GH^ — G -= GH — GH^OH 



I I 



GH3 GH^ 



et le rhodinol, 



CH3_C==GH — GH^ — GH^ — GH — GH^ — GH^OH 



I I 



GH^ CW 



qui, on le voit, est le dérivé dihydrogéné du précédent. 



On y trouve en même temps un peu de Unalol 

 gauche, ainsi qu'une cétone, la menthone, et une aldé- 

 hyde, le citraL 



Le citral correspond au géraniol. Quant à la men- 

 thone, elle ne correspond immédiatement à aucun des 

 alcools du Géranium; mais, ainsi que l'ont établi d'une 

 part MM. Barbier et Bolveault, d'autre part M. Bou- 

 VEALLT, le rhodinol donne par oxydation une aldéhyde, 

 le rhodinal, qui se convertit spontanément en men- 

 thone. 



M. Gharabot^ a étudié l'essence de Géranium à deux 

 époques différentes de la végétation. Dans cette étude, 

 il a analysé uniquement la portion de l'essence qui se 



1 E. Charabot, 3, 1900, 3« série, t. XXIII, p. 922; 4, 1900, 

 t. CXXXI, p. 806. 



