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qu'aurait pu soulever le fait de l'échange de ces prin- 

 cipes entre les différents organes. 



En résumé, les résultats que nous venons d'indi- 

 quer, et leurs déductions, précisent les mécanismes 

 déjà décrits et montrent, en même temps que leur con- 

 cordance avec les faits d'observation, cjuels peuvent 

 être les effets de leur fonctionnement simultané. 



Conclusions. 



Les diverses études dont nous venons de faire con- 

 naître les résultats principaux et de dégager les conclu- 

 sions générales ont fait connaître un certain nombre 

 de réactions auxquelles sont soumis, dans l'organisme 

 végétal, les composés terpéniques. Ces réactions 

 forment deux groupes bien distincts par leur nature 

 même et par les fonctions physiologiques auxquelles 

 elles paraissent correspondre : 



Les éthers composés prennent naissance d'une façon 

 particulièrement active dans les parties vertes des végé- 

 taux, c'est-à-dire dans le milieu chlorophyllien, 

 par action des acides sur les alcools ; si bien que les 

 premières transformations subies par les alcools ter- 

 péniques sont dues à des phénomènes de déshydratation . 

 Lorsque l'alcool est susceptible de perdre aisément 

 les éléments de l'eau, il donne naissance en même 

 temps à l'hydrocarbure correspondant ; c'est ce qui a 

 lieu pour le linalol, C*°H''OH, dont une partie s'éthé- 

 rifie et une partie se déshydrate en fournissant des 

 terpènes, 0''W\ 



Des phénomènes d'isoméiisation concourent aussi à 

 la métamorphose de la matière odorante. L'alcool que 



Le parfum chez la plante. 9* 



