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ciillivées soit au chlorure rie sodium, soit au nitrate de 

 sodium, que chez les plantes cultivées normalement. 



2'' Série d'expériences. 



C'est le 20 mai qu'eut lieu l'addition des sels miné- 

 raux au sol. 



Matière sèche , cendres, matière organique. — Laissant 

 de côté les faits d'ordre secondaire que les auteurs ont 

 déduits de leurs analyses, nous allons insister sur 

 l'état d'hydratation des plantes et sur leur richesse 

 en matière organique. Il ne faut pas perdre de vue, en 

 effet, que le but principal de cette étude réside dans la 

 constatation de la simultanéité des influences exercées 

 sur certains phénomènes chimiques et sur les phé- 

 nomènes physiologiques, absorption et transpiration, 

 qui règlent la proportion d'eau contenue dans la plante. 

 Aussi allons-nous raisonner sur les augmentations de la 

 proportion de matière organique et les diminutions de 

 la proportion d'eau subies, du 25 mai au 21 août, 

 par les plantes soumises aux divers modes de culture. 



On a pu, en se basant sur les résultats obtenus, géné- 

 raliser les conclusions formulées plus haut et dire que 

 l'addition au sol d'un sel minéral a pour effet d'accélérer 

 la diminution de la proportion d'eau chez la plante. 

 L'effet des sels minéraux est donc analogue à celui d'un 

 éclairement plus intense, Berthelot^ ayant constaté que 

 les plantes poussant au soleil sont moins hydratées que 

 celles poussant à l'ombre. 



En établissant les moyennes des nombres correspon- 



1 RiiKTHELOT, 3, 1899, t. GXXVIII, p. 139. 



