baturd) bU gelber au^gcfogcn mxbcn / unt> t)er (ExU<\^ 

 an S^uffen fe&r öcrin^e ifl. 



X)k ^aüßadtt QÜUn 250, p» ; entfernte 50» fl» bei: ht^f 

 U Slder- 



3nDeflren geicjt ftcö &iec , tt)ie void)tig bk ^infw^rung 

 t)eö rot&en ößtefenneeö in t)er Q5rac^ Diefem Sant)e n?er; 

 t)en mugte/ wenn tie i?ned)tfc()aft ber ^cac^iJ unb ©top« 

 pelweiben Qan^Ud) abgefc^afft winbe» 



35on 25le()tt)eiben tefinben ftc^ &ier 1630. ^ud)axUn 

 Unter biefen ftnb auc6 ^orfriebter tepnblid) / ttjelc^e auf 

 ^mpfe^lung ber ©efcllfc^aft m bicfcn ©ecjenben $uerf! 

 ftnb benujt irorben , ttjoüon tJorjucjHc^ ^enfen großen 

 Saugen Sejogen» 



€rbapfel werben für ben ^av^Srauc^ genug gepffanjet, 

 ba feit 2lo. 1771, ein jeber Bürger Pon biefem gefegneten 

 ©ewadjfe, baß gegen ^ungerönot^ ficfierf, pflanzet. 



SnbeflTen bleibt ber tt>id)tigde @egen(?anb, ber 533ein^ 

 ttjac^^, welcher &ier t^orjuglid) gutgebepet/ fomo^t in 

 ber 2lnne&mlid)feit unb ^raft biß SKSeinö / alß in ber 

 !9?cnge. ^ier pnbet man baß cbdflc ; . rot^e ^(eöner^ 

 trauben ftnb bepna^e baß einzige. f)in unb wiebec 

 werben garbrcben gefeben , bem ^iin eine (larfere 

 garbe ju geben. (Eö werben aucft ^urjfüeler , mU 

 cöe bort ^urgauer genannt werben/ gepflan^et; abec 

 biefe madjcn faum ^ bcß 6ewac^fe^ anß, 



©er Ertrag i(! im SJvittel t)ort ben bcjlen i)ieben 10. 

 ©aum, ober 15. €imcr/ im mittelmagigen 8. <Saum^ 

 ober 12. €imer, (Bo Ufinbet cß ftcb aucb in ©tamm; 

 ^eim , wo auf bic 3ucbart t?on 32006. 12. ^irner in th 

 nem I^urcbfcbnitte t>on 10. 3a&ren gefammlct worben. 



^et SBein wirb mei|!enö rotb abgebrucft, unb wirb 

 im ^erbff feit öielen 3abren nie unter 12. p. »erlauft, 

 oft f!eigt er auf 20. fT, tiefem außerorbentlicben Ertrag 

 <ntfpricf;t auc& ber «prei^ ber Dveben/ bU entlegeuRe, 



