9öer ober mit einem unbefangenen Qluge unb nur mit 

 einiger 2iufmer!famfeit bie 2ebenöart ouf bem ^anbe unt> 

 in bcn ©tabtcn beo6ad)fet/ unb feine ()terauö gejogencti 

 golgerungen berecibnet^ wirb alfo 6alb einflimmen, bag 

 gctt)i§ öon 400,000. 5j)jenfcf)en im 2anbe loo^ooo. obige 

 SWenge t)on !)Rr)blen t)er6raucl)en. 



3(1 eö fo müt gcfommen, t>a% eine mit(e(magige S>ienf!< 

 magb bep Eingang beö ^o^nö fid) ben Kaffee mit 9^pb^ 

 len über bcn l^o^n au^bingt/ bag §errfy)aften auf bcm 

 Sanbe 6et) mittelmäßiger ^auö&altung ein ^ag in beti 

 anbern 6^8, 5}iaag S^pblen t>crbraucl)en / bag aße^u&er» 

 Samilien im £anbe ibr gruf)(!u(f e im Kaffee mit D^^bleu 

 nef;men , fp i(l obige Oiecbnung nod) Uicf)ter ju begreif 

 fen. ^in ^au^oater berechne bit jaf)rlicf)en Slu^gabeti 

 für '3lv)bUn f ^afyU feine 5?inber unb ^aut^genoffen/ unb 

 jie&e bann fein Diefulrat barau^. 5^ie Ülegierung laflfe 

 eine genaue 9led)nung öon bem €ajfee aufoe^meu/ bec 

 4m £anbc fonfumirt mirb , fo merben ftc obigen 2luf^ 

 ttjanb ju gut bejiatiget ftnben. 3« ben 6igungen bec 

 lobh oconomifcben ©efeöfd^aft in ^ern , »elcben icT) 

 betjmobnte/ finb aüc 2lnttt)orten/ bk o&ne ^onfurrenj 

 eingefenbet unb abgelefen tt?orben/ öon Ferren, ^Sauren/ 

 unb Zubern bod) im QlOgcmeincn babin ausgelaufen / t>a^ 

 bai Kaffee; unb 9^i)beltrinfen tm ber er(!en Urfad)en be^ 

 SSutfcrmangelö fei;en« ©er Slugenfd^ein lehret bcntUd} 

 genug, bag »cnn 1684615. 9}iaag 3R^bIen im 3a6r üer; 

 braucht werben/ 16846 f, gentner weniger SInfen obec 

 525utter gemacbt werben, unb bag bk{c^ not&wenbiger 

 SSelfe eine 6tocfung in ber ^Sutter^Jabrifation öcrurfa» 

 d)en mug, unb ba^ um fo öief mc^r/ wenn noc^ oben^ 

 brein ber ^irt unb Qlclpler/ mc wir unten fe^en werben^ 

 me&r in ber Äafefabrüaticn, a!ö im SSuttermac&en feinen 

 ^ropt machet ober finbef. 



d) (£ine t>ierte ^auj?iui;fac&e be^ S5uttermange(^ i(f/ 



