jum 35erfanf ba wäre. 3n 5:f)un aber mfigfe ein red}f< 

 fc^affencc beepMgfcr CO?ann öngefieüfe ttjcröcti/ Der bcri 

 ^umr m Empfang nafeme, bm ©enn 6cfcf)cini9te/ imt) 

 t)en iSerfauf beforgte, S)i<?feö ö^fcÖ«&e auf folgende 21rt: 

 ©0 6alb t)le ^mitiQ^f m\b Butter ^^IiilagötabelTcn unt) 

 t)ie Xag^t>crjcid)ni(|'c t)er Lieferungen tjerfertigt , unb in 

 t>er 2anbfd)rci()eieD öon ^aßU niebercjelegt werben wa* 

 ren , mugten öon tiefen 5:abetten QUid) jwet) Kopien (je^ 

 nommeu/ unb baöon eine an 5)in©n^4>rn. nacb öecti/ 

 bie anbere nad) i^^un gefenbct werben. X^n SJorgefe^te 

 öon 1i)i\n würbe nad) bcr ©einigen einfe^en: 55 ^it beut 

 53?)}iarftfd)iff ton biefem ober jenem Xage muß bie ^utteri 

 33 lieferung üon biefer ober jener 2l(p / bie in fo üicl ^fun^ 

 „befie&et/ anlangen, „ 



5)er 6enn ber illlpe weig bU 3^it ber Lieferung: ouf 

 ben !Jag foü er ge()alten fepn ju buttern / unb ftd) mit 

 bem Butter bep ber £anbfd)reiberei) einfinben / wo bann 

 ber dufter beftd)tiget, gewogen, unb ihm bct) 02ed)f# 

 bcftnben ungefaf)r folgenbe^ (Schreiben aui^gef^eüet wirb: 



»2l(p 55rcitenboben / ©ei;ung ober^efa^ung t)on 2-r?» 

 ,5 ^u^em ©enn N. N. liefern ^i^niit baö angelegte Üuan« 

 33 tum t)on 486» ?J>funb Butter, welcfce^ geliebe in ^mf 

 wPf*Jng ju nehmen/ nad) begfem Äauf unb Lauf ju fc&o^ 

 53 Jen / unb nad) ©uterftnben Itragern bieg, ben gewöhn* 

 „ ten Revers auöjulleUen. ,3 Datum 



Sign, iIan^^c&retber. 



^uftß @d)rei6en überliefert ber (Senn , mit bem S3ut* 

 ter, ben 5Sorgefeßten in ^f)un / ber 95orgefe$te nimmt 

 ben Butter abf wiegt/ beftd)tiget benfelben/ 5al)lt ba^ 

 Üuantum nac^ ^auf unb Lauf au^ / bebalt ba^ @c()rei'# 

 ^en / unb bringt folcfte^ ad Protocollum , (leOt aber bem 

 ^enn ungefa()r folgenben Revers au^: 



33S)ag 211p ^reitenboben ©eoung ton 245. ^u6em 

 «©enn % % bn^ angelegte Quantum t)on 48ö» ^funb 



