147 
schema.” „ Wat ontneemt de plant (het riet) bij voorkeur aan 
„den grond? datgene wat zij om welig te groeijen, het meeste 
„noodig heeft…— Waarmede zal men het verlies dat door deze 
„opneming dan veroorzaakt wordt, het beste aanvullen? 
nnatuurlijk door aan den grond gedeeltelijk terugtegeven, wat 
per door het suikerriet aan ontnomen is,ergo, de rietasch !”— 
Er zijn in verband met de verwisseling der gronden voor de 
suikerrietkultuur, bezwaren tegen deze wijze van handelen ge- 
opperd, daarin bestaande, dat steeds andere gronden dan degene 
welke dit minerale voedsel hadden verloren, door deze bermnes- 
ting gebaat zouden worden; bij eenig nadenken evenwel, is 
bet ligt te begrijpen, dat bij eene geregelde doorvoering dezer 
bemesting, wel degelijk aan alle gronden, te hunner tijd, bet 
verlorene teruggegeven wordt. 
Ik moet geheel instemmen met de erkenning der fak- 
torij, dat de gehalte van het sap, als 11/,, Beaumé zwaar- 
der dan het vorige jaar geweest zijnde, veel bijgedragen 
heeft, tot het verkrijgen van zulke gunstige resultaten, als die 
welke in het nu afgeloopen jaar behaald zijn; men is ten deze, 
een tal van administrateurs van suikerfabrieken vooruit, 
welke, zooals mij bij ondervinding gebleken is, aan dit feit 
alle verband met eene meerdere of mindere opbrengst aan sui- 
ker ontkennen, ofschoon het toch zeer duidelijk is, dat hoe 
meer suiker eene vloeistof bevat, deze des te zwaarder wegen 
zal, eene zwaarte, welke door eenen goeden areometer, en bij 
een goed gebruik van dezen, naauwkeurig aangegeven wordt. 
De resultaten der fabriek Wonopringo voor het jaar 
1857, zijn in deze weinige woorden zamen te vatten; w men 
„heeft bij eene aanwending van minder kapitaal, minder ruwe 
» grondstof (riet) en meer produkt (suiker) verkregen, of met 
es} 
vandere woorden, men heeft tijd gespaard, minder uitgaven 
„gehad en meer geld gewonnen.” Dit nu zijn sterk sprekende 
resultaten, welke, zooals de faktoriy te regt opmerkt, doordien 
AC 
ee 
