DES POISSONS. ZE | 
l'organe offrent un tissu glandulaire et qui a la 
propriété de sécréter de l'air *. Cette propriété 
semble bien extraordinaire, et, réunie à d’autres 
faits non moins surprenants qui résultent de l’ac- 
tion de la vie dans d’autres circonstances et chez 
d’autres animaux , elle peut donner lieu à réfléchir 
sur plusieurs principes de la chimie, touchant les 
corps gazeux réputés simples. 
En passant à l'étude des sens et de leurs organes 
chez les poissons, nous sommes forcés de conve- 
nir que ces animaux ne doivent posséder que des 
sensations bien obtuses , parce que leurs organes 
sont lort imparfaits. A l’exception de l'appareil 
de là vision, qui est parfaitement disposé dans 
les rapports convenables avec le milieu qu’habi- 
tent les poissons, tous les autres organes des sens 
sont presque réduits à rien. 
Toute la vie des poissons étant employée à 
pourvoir à leur nourriture, et à fuir leurs enne- : 
mis, leurs facultés intérieures paraissent bien 
bornées et ne donnent extérieurement lieu à au- 
cune particularité de mœurs intéressantes. Ce sont 
de tous les animaux vertébrés incontestablement 
les plus stupides. 
Quelques genres de poissons pourraient nous 
présenter des migrations et de longs voyages 
aussi Curieux que ceux des oiseaux. Nous aurons 
occasion d'en parler spécialement à l’article du 
hareng. 
Le nombre des poissons est immense, et comme 
ils fournissent à l’homme un aliment agréable et 
* La vessie nalatoire des poissons ne renferme pas de Pair at- 
mosphérique pur ; mais ordinairement de l'azote presque sans 
mélange, 
