250 L. FIGUIER. 
rience spéciale pour démontrer que, dans le cas où nous nous 
étions placé, le reflux du sang dans l’intérieur de la veine porte 
ne peut avoir les conséquences que l’on pourrait lui prêter ; nous 
avons voulu prouver, par l'expérience, que le sang du foie, quand 
on ouvre l'abdomen d’un animal, ne se mêle pas forcément avec 
celui des vaisseaux abdominaux, Pour cela, à un Chien de moyenne 
taille, nous avons donné uñ repas presque entièrement composé de 
sucre ou desubstances pouvant se transformer en ce produit, c’est- 
à-dire une soupe au lait à laquelle on avait encore ajouté une cer- 
taine quantité d'empois d’amidon et de glycose en nature. Ajirès 
ce repas, le Chien fut laissé trente-six heures sans recevoir d'autre 
aliment. L'’abdomen fut alors largement ouvert de haut en bas sans 
pratiquer préalablement aucune ligature. Après cette ouverture de 
l'abdomen , l'animal , vivant , fut abandonné à lui-même pendant 
quelques minutes, et alors seulement la veine porte fut liée au- 
dessous du foie et le sang recueilli. Or, le foie, examiné aussitôt, 
contenait une quantité notable de glycose ; au contraire, le sang de 
la veine porte était entièrement privé de sucre, ce qui prouve 
suffisamment que le mélange n'avait pu S'opérer entre le sang de 
l'organe hépatique et celui de la veine porte, car, s’il en eût été 
ainsi, le sang de la veine porte eüt renfermé du sucre comme celui 
du foie. 
Les expériences que nous venons de rapporter amènent aux 
conclusions suivantes : 
4° Chez les Chiens nourris de viande crue, tués deux et quatre 
heures après le repas, il existe du sucre dans le sang de la veine 
porte. 
2 Le sucre introduit dans le foie par la veine porte séjourne un 
certain temps dans cet organe ; après cet intervalle, ilcommence à 
être charrié par les vaisseaux sus-hépatiques, et transporté dans le 
système général de la circulation. 
3° Quand la digestion intestinale est accomplie, et que le tube 
digestif s'est entièrement débarrassé de la matière sucrée fournie 
par les aliments, le sang qui, après avoir parcouru le cercle de la 
circulation, retourne au foie par la veine porte, est privé de sucre ; 
