9. Die Bakteriosen der Rosaceen. 55 



auf den Blättern und grünen Frücliten. Aul' den Blättern fallen die 

 Flecken schlieislicli ans , wodurch die Blattfläclie durchlöchert wird, 

 während auf den Früchten runde, eingesunkene, schwarze Stellen oder 

 tiefe Spalten entstehen. Diese Flecken können zuletzt 8 bis 15 nun 

 im Durchmesser haben. Untersucht man die jüngsten Stadien der 

 Erkrankung, so finden sich die Bakterien auiserhalb des Blattes im 

 Irniem-aume der Spaltöffnungen. Von hier aus dringen sie dann in 

 die tiefergelegenen Gewebeschichten vor und vermehren sich dort 

 aufs er ordentlich. Die Epidermis und die unmittelbar darunterliegenden 

 Zellschichten werden emporgetrieben, und im Innern des Blattes ent- 

 stehen Hohlräume von ziemlicher Ausdelmung. In erster Linie wird 

 das Parenchym zerstört; erst später werden auch die Blattbündel an- 

 gegriffen. Wenn dann später die Blattflecken einzutrocloien beginnen, 

 so finden sich die Bakterien auf der gebräunten Oberfläche als blafs- 

 gelbe, dünne, gummiartige Massen. Die Infektion erfolgt hauptsächlich 

 im Mai und Juni, und zwar gewöhnlich auf der dem Regen ausgesetzten 

 AVestseite. 



Der Organismus sieht äufserlich der Pseudomonas campcstris ähn- 

 lich, unterscheidet sich aber sehr leicht durch sein schwächeres 

 "Wachstum auf Kartoffel und sein Verhalten in UsCHiNSKY'scher Nähr- 

 lösung. Die Bakterien sind klein bis etwa von mittlerer Gröfse, liegen 

 einzeln oder zu Paaren oder in kiu^zen Ketten; am Pol tragen sie 

 eine oder mehi'ere Geifseln. Bei 51 ° C. gehen sie zugrunde. Gelatine 

 wird nur langsam verflüssigt. Auf gewöhnlichen Nährböden erfolgt 

 gutes Wachstum. 



Auf dem Pfirsichbaume beobachtete F. CayaraM eine Bakterien- 

 knoteifln-ankheit , die sich auf ein- und zweijährigen, selten auf altern 

 Zweigen zeigt. An Stelle einer Knospe oder eines Knotens findet eine 

 starke Wucherung des Rindenparenchyms statt, wodurch zuletzt das 

 Periderm gesprengt, wird. In dem erkrankten Gewebe wurde ein von 

 Bacillus gummis vollkommen verschiedener Organismus gefunden, der 

 ClostrhJimn persicae tuhercuJosis genannt wird. Die Krankheit tritt nur 

 vereinzelt auf und ist auch nicht mit Gummibildung verbunden. 



Reife Äpfel werden ebenfalls von Bakterien angegTiffen. AVegen 

 ilu-es eigentümlichen, transparenten i^ussehens nennt man sie dann 

 glasig. 



Die ersten Beobachtungen über glasige Apfel rühren von 

 P. SoRAUER^) her; später hat E. Prillieux^) diese Beobachtungen be- 

 stätigt und gleichzeitig die Ursache des eigenartigen Aussehens des 

 Apfelfleisches angegeben. Das glasige Aussehen des Fleisches beginnt 

 am Kelche der Frucht und nimmt den untern Teil des i^pfels ein. Von 

 da zieht sich dann am Rande der Frucht eine glasige Zone gegen den 

 Fruchtstiel zu, indem sie nach oben zu immer schmäler wird und sich am 

 obern Ende des Apfels vollständig verliert. Gegen das gesunde Fleisch 

 hin schliefst die glasige Zone nicht scharf ab, sondern bildet allerlei Aus- 

 buchtungen und verliert sich in unbestimmtem, wolkigem Unmfs. Der 

 Geschmack des glasigen Teiles ist fade und suis. Trockensubstanz- 

 bestimmungen ergaben aus dem gesunden Teil eines Apfels mit Schale 



^) Intorno alla eziologia etc. in Le stazioni sperim. a2,Tar. ital. XXX, 1897, 

 S. 482. 



2) Handb. d. Pflanzenkr. 2. Aufl. I, 1886, S. 142. 



^) Alteration vitreuse de la pomme in Bull. Soc. Bot. France XXXIII, 1896, 

 S. 600; Maladies des pl. agric. I, 21. 



