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la voie du bien ; à tous des moyens de se créer de noo- 

 vclles ressources en adoptant les procédés avoués par la 

 science. 



M. Perrottet qui , pendant l'espace de trois années , 

 a exploré presque toutes les îles du grand archipel de 

 l'Asie, celles de l'Afrique et plusieurs parties des côtes 

 orientales de l'Amérique du sud, vous a successivement 

 entretenu de plusieurs objets agricoles de la plus haute 

 importance. 11 a fixé votre attention i.° sur la culture et 

 la multiplication du vanillier , Epidendrum vanilla , 

 ainsi que sur les moyens d'en conserver les boutures ; 

 a."* sur le dolic bulbeux, Dolickos bulbosus ^ dont les 

 Javanais et les habitans des Iles Philippines mang^ent la 

 racine tantôt crue , tantôt bouillie à la manière des so- 

 lanées parmenlières (i) ; cette légumineusc , voisine du 

 g( nre haricot , s'accommode de toutes les sortes de 

 terrain ; mais elle préfère un sol légèrement humide ; 

 elle y acquiert un volume considérable , et atteint à sa 

 parfaite maturité en trois ou quatre mois. On assure que 

 ses semences sont vénéneuses , mais on n'en fournil 

 heureusement aucune preuve. M. Perrottet l'a introduite 

 à Cayenne , où elle paraît vouloir s'acclimater ; du moins 

 les premières récoltes faites celte année ont été très-sa- 

 tisfaisantes. 



L'arbre qui fournit le poivre , Ptpcr nigtim L. ^ 

 réussissait très-mal h la Guyane Française ; il faisait le 

 désespoir des cultivateurs les plus distingués , quand le 

 même M. Perrottet visitant, en observateur attentif, 

 les plantations régulières qui couvrent le sol de la grande 



(i)Ce inéinoire a éU'i imprimé dans la Biôllothèquc Fhyslrn-éco- 

 nomifjne ^ loni. X de la nouvelle rédaction, page 5i i et suiv. 



