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 Car, les séparations indiquées par difTérens groupes , 

 quoiqu'éirangères à l'échelle graduée et non interrom- 

 pue des êtres , sont cependant dei points de repos né- 

 cessaires pour l'imagination qui ne saurait saisir sous un 

 seul point de vue , toutes les nuances d'une chaîne , 

 composée d'un si grand nombre d'anneaux , quand 

 même elles nous seraient connues , au lieu de nous être 

 cachées. 



Nos seuls guides sont des analogues ou des différences 

 apparentes , dont nous sommes également incapables 

 d'apprécier la valeur , n'ayant aucune notion certaine 

 du degré de fixité , des traits considérés comme ca- 

 ractéristiques ; ce qui rend nos estimations entièrement 

 arbitraires. 



Qui soupçonnerait en effet , à la première vue et 

 surtout à la dégustation , que le beurré gris ou la 

 crasanne , ont la même origine que la petite poire sau- 

 vage ? 11 fallait assurément , pour le croire , en être ins- 

 truit par la culture. 



Si nous examinons ensuite le froment renflé, {Trl- 

 ticum turgtdum) avec ses larges feuilles de roseau; sa 

 forte tige , terminée par de gros épis rameux , hérissés 

 de longues barbes et qui dégénère néanmoins en fro- 

 ment à petites hampes , à feuilles étroites et à épis 

 simples , sans barbes apparentes ; que dirons-nous de 

 ce grand nombre de prétendues espèces botaniques , 

 que l'on distingue dans les familles des végétaux, d'après 

 quelques faibles caractères? Brlzamajor y média , ml- 

 nor ; Meilca lohctii etc. , en sont autant d'exemples 

 consignés dans nos livres. Quelques épillets plus ou 

 moins chargés de Heurs; un petit filet partant du som- 

 met d'une gaine , sont assurément des différences bico. 



