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DE LA îsUTFiITION 



Vans les végétaux et dans les animaux , et Considé- 

 rations sur les fonctions de la moelle et du collet 

 de la racine ; par M. J. J. Mauricet , D. M. P. ( i ) 



La. nutrition est moins une fonction particulière que 

 le résuilat de plusieurs fonctions qui concourent au même 

 but. C'est en choisissant dans les milieux où ils sont 

 plongés , les matériaux propres à soutenir leurexistence, 

 en s'emj^arant de ces matériaux , en les élaborant d'ime 

 manière convenable; enfin, c'est en retenant les principes 

 alibiles , et rejetant ceux qui seraient inuîiies ou nuisibles, 

 que se nourrissent tous les êtres organisés. Cependant 

 ces fonctions s'exercent difréremnien,t chez les végétaux 

 et chez les animaux. Ces différences frappantes , quand 

 on compare les plantes aux animaux des classes les plus 

 éle rées , disparaissent insensiblement dans ces êtres où 

 le règne animal semble se confondre avec le règne végé- 

 tal et que , pour cette raison , l'on a nommés zoophyles. 



Ce sont ces différences , et surtout ces points de rap- 

 procliemens dans les organes de la nutrition , que je vais 

 successivement examiner. 



De tontes les fonctions nutritives , ceFe qui paraît 

 fournir plus directement les matériaux de la nutrition , 

 c'est sans contredit la digestion : cette fonction est-elle 

 commune aux végétaux et aux animaux , ou bien est-elle 

 une fonction propre h ces derniers seulement ? 



( i ) ?>lémolie lu à U séance du 6 déi.einl»ie lo . i . 



