Zetmeel EEE A ARRA ee 
Planteneimit te 
Plantenlijm 0, en We 
MELS, OTE ET 
Bxtraktiefstof „en 
Hars: Ln 
Smilaeine. . . Ae 
Acidum pecticum TN Or ENA 
Gellulose. * ie 
Minerale deelen. . … on tn 
Verlies. …— … ineen en 
100,000 
Tot opheldering dezer verkregene bestanddeelen , die- 
ne het volgende. 
De Hars der Sarsaparilla bezat eene bruine kleur en 
verspreidde bij verhitting eenen eenigzins welriekenden 
reuk. Mare smaak was bitter. De bij verhitting terug- 
blijvende kool, is zelfs bij roode gloeihitte, moeijelijk 
tot asch te verbranden. 
Het Vet is geel en verbrandt met eenen zeer prik- 
kelenden reuk. In kokenden alkoholis het voor een ge= 
deelte oplosbaar, en met loogen vermengd, verecenigt 
het zich gemakkelijk met deze, tot eene in water op- 
losbare zeep. 
De Smilacine, is, zooals uit hare bepaling reeds blijkt, 
verkregen door eene zekere hoeveelheid Sarsaparilla met 
alkohol houdenden ether te koken en het filtraat tot 
droogwordens te verdampen. Door behandeling met kou- 
den ether, werd nu eerst het vet, en vervolgens door 
koking met water, de Smilacine van de hars geschei- 
den. De oplossing dezer Smilacine moest vooraf door 
