290 
Ik wil slechts nog bespreken 3 reeksen cijfers van Tjepiring 24 
op Perning. Wij beschikken daar over 9 tuinen, telkens 3 van één 
plantmaand; wel is waar een gering aantal, maar de analysen zijn 
zeer geregeld gemaakt. De lijnen der verschillende maanden voor 
het totaal suikergehalte dekken elkaar geheel; ze loopen op het- 
zelfde niveau en stijgen geregeld langzaam (zie Fig. 48). Voor de 
verschillen is het merkwaardig dat de verschillen onder-midden 
reeds op een leeftijd van 10 maanden om O schommelen, terwijl 
het verschil midden-top steeds in de buurt van 1% ligt en vrijwel 
gelijk blijft. We hebben hier dus een soort, die goed rijpt, vroeg 
een goed rendement krijgt, maar waar de convergentie der lijnen 
voor de afzonderlijke derde deelen vrijwel ontbreekt. 
Er blijft ons nu nog over, iets over het type der verschillende 
ondernemingen te zeggen. 
Poerwokerto is een echte Banjoemas onderneming; het klimaat 
van die streek is gekarakteriseerd door een korten Oostmoesson, die 
zelden geheel droog is. Het riet zal dus bijna steeds frisch kunnen 
blijven en geen last van verdroging en dus van overhaaste rijping 
hebben. De cijferreeksen, die ons ter beschikking stonden, slechts 
weinig materiaal van de oogstjaren 1916 en 1917, vertoonden het 
type van Remboen: de lijnen voor totaal suiker stijgen geregeld 
en langzaam; 100 POJ toont een goede afhankelijkheid van de plant- 
maand, 247 B minder; de verschillen verloopen voor 247 B juist 
zooals op Remboen, dus bijna horizontaal en niet ver van elkaar; 
voor 100 POJ komt het verschil midden-top wat dichter bij ’t ver- 
schil onder-midden. 
Gondang Lipoero vertoont dezelfde geleidelijk verloopende reek- 
sen cijfers. Het klimaat van Djocja is wel is waar droger dan dat 
van Remboen, maar de onderneming Gondang Lipoero beschikt over 
ondergrondsch water op een zoodanig peil, dat het riet er steeds 
frisch blijft; uit den laten maaltijd van deze fabriek blijkt reeds, dat 
het riet er lang in leven moet blijven. Men moet de onderneming 
dus onder het vochtige type rangschikken; de rijping verloopt er 
dan ook als op Remboen. 247 B houdt nog lang een onrijpe top 
als gevolg van het heel lang doorgroeien; uit de vrijwel horizontaal 
loopende verschillijnen en de langzaam stijgende lijnen voor totaal 
suiker blijkt, dat het sap beter wordt zonder dat de verhouding der 
deelen onderling veel gewijzigd wordt t). 
1) Zie hierover ook: Dr. J. SCHMUTZER, Over het S.G. van eenige rietvariëteiten 
op de S.O, Gondang Lipoero in 1916. Archief voor de Suikerindustrie in Ned.-Indië 
1918, blz, 564, 
