JIS 
zooals ik reeds in het begin dezer verhandeling opmerkte: sap- 
samenstelling en rietgewicht behoeven volstrekt niet op hetzelfde 
oogenblik hun maximum te bereiken, zoodat de optimum oogstda- 
tum vroeger kan vallen dan de datum van optimum sapgehalte. In 
vele gevallen zelfs daalt het rietgewicht dan reeds, en dit kan vrij- 
wel alleen door waarneming van den tuin uitgemaakt worden. Dus 
naast alle controle door cijfers blijft deze weinig objectieve controle 
van groot belang. Het voorkomen van het riet, het geel worden 
van het blad, het optreden van een vooze kern in het merg, het zijn 
allemaal teekenen, die belangrijke aanwijzingen kunnen geven om- 
trent den meest gewenschten oogstdatum, natuurlijk in verband 
met de analysen. Is men met het sap in een stadium gekomen, dat 
men slechts een vooruitgang van enkele tiende procenten meent te 
moeten verwachten, dan is elk teeken van droog worden bij het 
riet een reden om het snijden zooveel mogelijk te bespoedigen; in 
het algemeen zijn de verliezen door achteruitgang van rietgewicht 
dan veel belangrijker dan de kleine stijgingen in rendement. Maar 
daarom ook juist zijn de vooranalysen op ondernemingen, waar 
het riet naar het voorkomen bijna nooit achteruitgaat van zooveel 
belang, omdat men ten eerste het oogenblik van snijden door het 
niet duidelijk veranderen van de uitwendige kenmerken moeilijk op 
het oog kan bepalen en ten tweede, omdat kleine rendementsstij- 
gingen bij zulk frisch blijvend riet goed tot haar recht komen. 
C. SAMENVATTING. 
In het eerste gedeelte van deze publicatie is behandeld, hoe 
de vorming van organische stof afhankelijk is van bladgroen en 
lichtenergie. De hoeveelheid lichtenergie is constant; men dient dus 
de cultuur zoodanig in te richten, dat van deze hoeveelheid alle 
voordeel getrokken wordt, dat ervan te trekken is. Daarvoor dient 
alles erop berekend te zijn, dat overal zooveel mogelijk bladgroen 
aan het licht blootgesteld wordt; het is dus een voordeel voor een 
soort, als zij een diepgroene bladkleur, een overhangenden bladstand, 
een breed blad heeft; gezond riet is om die reden in het voordeel 
tegenover strepenziek riet, dat minder chlorophyl bevat; het plant- 
verband dient zoo te zijn, dat de geheele oppervlakte bedekt is door 
blad. Opbinden van riet werkt schadelijk op het productievermogen, 
omdat de bladkronen samengevoegd worden en dus de lichtenergie 
niet ten volle benut wordt. Het opbinden is dus een middel tegen 
legeren, dat somtijds beslist ongunstig kan werken. 
