52 
zegt dan ook in zijn Mutationstheorie, dat bij de veredeling 
in het ras het maximale productievermogen reeds na een 
betrekkelijk klein aantal generatie's zal of toch kan ver- 
kregen worden. 
Nu is zooals wij zagen, de vooruitgang in suikergehalte 
der wortels niet de éénigste eisch, dien wij stellen, maar 
moet met het vooruitgaan daarvan een voldoend, liefst 
groot gewicht der wortels gepaard gaan. 
„De vergelijking van deze curven bevestigt volkomen 
het feit” zeet H. W. Kuhn (De veredeling Vanmelen 
suikerwortel’’) ‚dat een verhooging van gehalte aan suiker 
‚steeds een vermindering van de grootte der plant met 
„zich brengt; een feit, dat in de praktijk overal is waar- 
„genomen. 
„Deze omstandigheid nu maakt de doeltreffende ver- 
„edeling van den beetwortel tot een uiterst lastig pro- 
„bleem, waar wij steeds aan het gevaar blootstaan, aan 
„de eene zijde te verliezen wat wij met veel moeite aan 
‚de andere gewonnen hebben.” 
Het is dan ook wel hierin gelegen, dat er een zoo 
groot aantal jaren verloopen is, voordat de hoogte van 
het productievermogen gebracht is op het tegenwoordige 
peil, want volgens de hier volgende lijst van Maerker 
bedroeg het suikergehalte in den wortel van bekende be- 
kwame kweekers in 't jaar 1880 nog slechts 12,4 “/o 
(C. Fruwirth pag. 352.) 
JAAR. Wortels per H.A. Suikergehalte Suiker in het sap. Zuiverheids 
in 1ooo K.g. der wortels. quotient. 
0/o 0/o 
1880 49,8 13,6 81,9 
1881 452 3,6 83,3 
1882 44,2 12,4 LO0 85,0 
1883 39,8 14,1 15e 85,0 
1584 40,8 14,4 EL 85,0 
1885 42,6 2,02 I5,2 84,5 
1886 38,6 14,97 De 85,8 
1887 a fe) Ae 17 88,2 
1888 472 14,91 io 88,1 
1889 43,8 15,04 16,8 87,8 
189Oo 37,8 FO 2 PAN 87,8 
