5 
fabriek werden toegestaan. Sedert het jaar 1802 (zie Dr. 
Aug. Reitemeier pag. 6o) verbouwde Achard verschillende 
„opielarten,” hij moemt 27 die tegen vreemdbestuiving 
beschermd, voortgeteeld werden, om de Spielart op te 
sporen, welke voor het winnen van suiker alle andere over- 
trof. En Achard heeft deze „Spielart’ gevonden. Hij moet 
wel een buitengewoon bekwame kweeker geweest zijn, 
want tot heden toe is er geen andere groep van Beta 
gevonden, noch door kruising verkregen, die de Silezische 
suikerwortel heeft kunnen verdringen. Nu eene lange reeks 
van jaren verliep, zonder dat een beter ras dan dit werd 
verkregen, was het eenige middel, de productie daarvan 
te vergrooten, het veredelen in het ras in den meest vol- 
komen vorm. 
Het is niet vreemd, dat de volkomenste methode dezer 
veredelingswijze niet dadelijk is gevonden, want indien 
Reitemeier zegt: ‚reeds sedert 1862 is de familieteelt bij 
de suikerbiet in gebruik,” dan was dit toch 60 jaren, nadat 
dit ras door Achard als het productiefste was aangewezen. 
Is men er nu bij de Silezische suikerbiet in geslaagd, haar 
door de pedigreeteelt tot muteeren te dwingen ? Ik voor mij 
moet het antwoord op deze vraag wederom schuldig blijven ; 
kruisbevruchting is bij de suikerbiet regel, en indien 
men ook gedurende eenigen tijd kruisbestuiving van ver- 
schillende vormen heeft uitgesloten, dan blijft r* de vraag 
open, of dit lang genoeg is geschied, om uit de aan de 
isoleering der individuen eventueel vooraf plaats gegrepen 
kruising van planten met witte wortels en groene bladeren 
volkomen constant blijvende vormen af te kunnen zonderen 
ene indien dit geschied is, of dan niet later, toen men 
vreemdbestuiving niet meer uitsloot, toch nieuwe kruisings- 
producten zijn ontstaan. 
Hoe het zij, men heeft door pedigreeteelt toe te passen 
een schitterend resultaat verkregen. De suikerbietenplant 
is, men zoude kunnen zeggen, in merg en been gewijzigd. 
De door Achard verbouwde Silezische suikerbiet verbouwt 
men ook heden nog; een beter ras heeft men nooit ge- 
vonden, maar in hun eigenschappen verschillen de thans 
verbouwde familie's van het een eeuw geleden verbouwd 
gewas toch geheel en al. 
Ook op de vraag, of het volstrekt onmogelijk is, door 
5 
