[France]. Æ.—Ognon sauvage. Poi- 
reau. Vaccet. 
MONSERUOSUM. Col. MONSTRUEUX. 
Sa semence est quelquefois mêlée au pain; 
elle lui donne une odeur piquante et dés- 
agréable > avec une amertume très pro- 
noncée. 

LILIUM. LIS. 
* BULBIFERUM. Linné. PHILADELPHICUM. 
Thunb. SCABRUM. Mœnch. BULBIFÈRE 
[Suisse]. ZÆ. 
Ses bulbes forment une partie essentielle 
de la nourriture des habitans du Kamts- 
chatka, 
CAMSCATCENSE. Linné. FRITILLARIA LAN— 
CEOLATA. Lamk. DU KAMTSCHATKA.%Æ. 
Les bulbes, alimentaires en Sibérie. 
*CANDIDUM. Linné. BLANC [Syrie]. Æ. 
— Fleur de lis. Lis des seins. Lis 
Saint-Antoine. 
Les ognons, cuits sous la cendre, émol- 
liens et légèrement excitans, en cataplas- 
mes; très usités en médecine humaine et 
vétérinaire. 
Avec les pétales, on fait l'huile de lis, qui 
est très employée dans les maux d’oreille, 
les gercures du sein. 
* CROCEUM. Linné. SAFRANÉ [Syrie]. %Æ. 
Les ognons du lis jaune sontaussi employés 
aux mêmes usages, mais plus rarement. 
*JAPONICUM. Thunb. DU JAPON. OR. Æ. 
Les squames desséchées sont employées, à 
la Chine, comme utiles dans les maladies de 
poitrine , et comme nourrissantes. 
*MARTAGON. Linné. Martagon [Alpes]. 
%Æ.—Turban. 
Les bulbes, alimentaires chez les Tartares, 
frais ou séchés, pour l’hiver. 
*POMPONIUM. Linné. RUBRUM. 
Pompon [Sibérie]. Æ. 
Les bulbes, alimentaires en Sibérie; ils 
sont recherchés par les Tartares Beltires et 
Sagaiks. 
* SPECIOSUM. Curt. TIGRINUM. Linné. Lis 
de Chine. Æ. 
Les bulbes sont comestibles en Chine. 
Lamk. 
METHONICA. MÉTHONICA. 
*SUPERBA. Desf. GLORIOSA SUPERBA. 
Linné, Superbe de Malabar [Inde]. s. 
CH. 7Z£. 
L’ognon est VÉNÉNEUX. 
A été employé comme purgatif drastique. 
Les feuilles passent pour astringentes. 
38 LILIACÉES. 
MUSCARI. MUSCARI. 
* AMBROSIACUM. Red. Lil MOSCHATUM. 
Willd. Enum. HYACINTHUS MUSCARI. 
Linné. MUSQUÉ [France méridionale]. 
or. %Æ.—Jacinthe musquee. Ognon 
musque. | 
On regarde les fleurs comme cordiales et 
anti-spasmodiques. 
ORNITHOGALUM. ORNITHOGALE. 
* AUREUM. Wild. DORÉ [Cap de Bonne- 
Espérance]. Æ, 
Les Hottentots mangent ses bulbes. 
* FLAVESCENS. Lamk. PYRENAÏCUM. Linné. 
STACHYOIDES. Ait. DES PYRÉNÉES 
[France]. %Æ.—Epè de lait. Houblon 
de montagne. 
Les bulbes sont alimentaires quelquefois 
dans les campagnes, après les avoir fait 
cuire dans l’eau ou sous la cendre. 
On nomme aspergettes, les pousses de 
l’ornithogale des Pyrénées. On les mange 
aux environs de Genève. 
*UMBELLATUM. Linné. STELLARIS CO— 
RYMBOSA. Mœnch. ÆEN OMBELLES 
[France]. %.—Dame de douze heu 
res. Dame de onze heures. Etoile 
blanche. Étoile de mer. Fleur de 
douze heures. 
LATIFOLIUM. 4 LARGÉS FEUILLES. 
Mêmes propriétés. 
PHALANGIUM. PHALANGÈRE. 
*BICOLOR. Desf. At. ANTHERICUM ERI— 
CETORUM. Berg. ANTHERICUM MATTIAZI. 
Vand. ANTHERICUM PLANIFOLIUM. Linné: 
BICOLOR | France]. Æ. | 
La racine, nommée courntanou, est usitée 
comme purgative dans les Landes de Gas- 
cogne. 
ESCULENTUM. 

Fras. QUAMASH. Pursh. 
SCILLA ESCULENTA. Gawl. QUAMASH 
[Bords du Mississipi]. %£. 
Les sauvages mangent ses bulbes cuits; ils 
les récoltent pour lhiver, et en consom- 
ment beaucoup. 
PHORMIUM. PHORMIUM. 
* TENAX. Forst. CILLAMY DIA TENACISSIMA: 
Gærtn, LACHENALIA RAMOSA: Encyel. 
Lin de La Nouvelle-Zelande. OR. Æ: 
Les femmes de la Nouvelle-Zélande se ser- 
vent des racines amères pour frotter le bout 
de leurs seins, et sevrer leurs enfans. Les 
jeunes tiges renferment une eau sirupeuse 

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