GLOBULARIÉES. PÉDICULAIRES OU PERSONNÉES. 71 
*TRIFOLIATA. Linné. Trefle d'eau [Fran- 
ce]. Æ.—Menianthe. Trefle aqguati- 
que. Trèfle de castor, ou de chèvre. 
Trefle des marais. 
MINOR. Mich. PETITE. 
PARADOXA. Fries. ONDULÉE. 
La racine et les feuilles astringentes, anti- 
scorbutiques, diurétiques, très usitées. 
Dans le Nord on se sert quelquefois de ses 
feuilles pour la bière, au hieu de houblon; en 
Angleterre on en met dans l’ale et le porter. 
La fécule des racines se mêle quelquefois à 
la farine dans le Nord. 
Les feuilles donnent une bonne nourriture 
pour les chèvres. 
En Laponie on engraisse les bestiaux avec 
sa racine. : 
Le jus des feuilles pressées et bouillies 
donne du vert de vessie. Elles teignent 
en jaune les étoffes préparées avec le bis- 
muth. 


PINGUICULA. GRASSETTE. 
* ALPINA. Weber, (non Linné). VULGARIS. 
Linné. COMMUNE |France]. Æ.—Gras- 
selte. Herbe grasse. Langue d’oic. 
Tue-brebzs. 
——V. TENUIOR. Roëm. et S. VILLOSA. 
Gunner. FAIBLE. 
Toute la plante fraîche émétique et pur- 
ative ; les feuilles vulnéraires Eceneu 
es feuilles font cailler le lait. Les Lapons 
s’en servent habituellement pour préparer 
le lait de leurs rennes. 
Le paysans du Danemark se servent de 
leur suc gras, comme de pommade, pour se 
Era es cheveux, Dans les Alpes, les 
ergers guérissent les gercures du pis des 
vaches, en les oignant avec ce même suc. 
Les feuilles fournissent une teinture 
jaune. 
SAMOLUS, SAMOLUS. 
*AQUATICUS. Lamk. VALERANDI. Linné, 
Mourond'eau |France]. ÆZ.—Mauvre. 
Pimprenelle aquatique. 
————AFRICANUS. Wild. D'AFRIQUE. 
——NANUS. Dec. NAIN. 
Passe pour vulnéraire, apéritive et anti- 
scorbutique. 
UTRICULARIA.  UTRICULAIRE. 
*YVULGARIS. Linné. LENTIBULARIA VUL- 
GARIS. Mœnch. VULGAIRE [France]. 
Æ.—Lentibulaire commune. Mille- 
feuille des marais. 
Les canards la recherchent avec avidité. 
* 
PEDICULARES, PÉDICULAIRES 
ou PERSONNÉES. 
ÆGINETIA. ÆGINETIA. 
INDICA. Roxb. OROBANCHE ZÆGINETIA. 
Linné. DES INDES. Æ. 
Cette plante mêlée au sucre et la muscade, 
forme un masticatoire pour raffermir les 
dents et enlever la mauvaise odeur de la 
bouche. 
EUPHRASIA. EUPHRAISE. 
*OFFICINALIS. Linné. BARTSIA IMBRI- 
CATA. Lapeyr. OFFICINALE [France]. 
©.— Brise-lunette. Casse-lunette. 
Eufraise. Herbe à l’'ophthalmie. Lan- 
geôle. Luminet. 
On a beaucoup vanté cette plante comme 
ophthalmique et céphalique ; on l’emploie 
beaucoup en Islande. 
Les paysans la fument en guise de tabac. 
LATHRÆA. CLANDESTINE. 
*CLANDESTINA. Linné.  CLANDESTINA 
RECTIFLORA. Lamk. COMMUNE [Fran- 
ce]. Æ.—Clandestine de Leon. Herbe 
cachee. Herbe de la matrice. Madrate. 
On a beaucoup vanté cette plante comme 
propre à rendre les femmes fécondes, aussi 
était-elle employée mystérieusement. 
MELAMPYRUM.  MÉLAMPYRUM. 
*ALPESTRE. Pers. LATIFOLIUM. Linné. 
SYLVATICUM. Linné. DES ALPES. ©. 
On peut faire avec les graines du pain man- 
geable quoique amer. 
On cultive cette plante pour son fourrage 
qui plaît aux vaches et aux moutons. 
* ARVENSE. Linné. CRISTATUM, Habl. (non 
Linné). TRITICUM VACCINUM. Dod. DES 
camps [France]. ©.—Bedouin. Ble 
de bœuf. Ble de renard. Ble de vache. 
Ble rouge. Cornelte. Froment de va- 
ches. Herbe rouge. Langeôle. Mahon. 
Millet jaune. Millet sauvage. Morelle. 
Pied de bouc. Queue de loup. Queue 
de renard. Rougeotte. Rougette. Sar- 
relle. Sarriette des bots. 
Mèêmes propriétés. 
