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*CACAO. Linné. CACAO MINOR. Gærtn. 
CACAO SATIVA. Lamk. CACAO THEO- 
BROMA. Tussac. CULTIVÉ [Amérique 
méridionale]. s. cH. b. — Cabasse. 
Cacaoier. 
Les graines, nommées cacao, faba mexi- 
cana, servent pour faire le chocolat, sub- 
stance éminemment analeptique ; on l’em- 
ploie très fréquemment, non-seulément 
comme médicament, mais aussi comme un 
aliment délicieux. On en retire le beurre 
de cacao, corps gras très adoucissant, sou 
vent employé comme médicament adou - 
cissant, pectoral et cosmétique. [1 fait la 
base du ratafiat de cacao. Avec de la soude 
on en a fait des bougies et du savon. 
On a fait avec les coques la base d’un 
tabac factice. 
En Europe l’infusion des coques donne 
une boisson assez agréable; on distingue 
plusieurs sortes de cacao : 
1° Cacao Caraque ; 
2° Cacao Maragnan et cacao Guyaquil; 
39 Cacao des Îles, cacao de la Guade- 
loupe, cacao de la Martinique, cacao de 
Saint-Domingue ; 
4° Cacao de Cayenne; 
51 Cacao Macaibo. 
Lorsque l'arbre devient vieux il sert , aux 
Antilles, pour quelques usages économi- 
ques et surtout pour le chauffage. 
# 
HERMANIEÆ. HERMANIÉES, 
MELOCHIA. MELOCHIA. 
* CORCHORIFOLIA. Linné. RIEDLEIA COR- 
CHORIFOLIA. Dec. À FEUILLES DE 
corcaorus [Inde]. ©. 
On estime cette plante émolliente comme 
Ja mauve dans l'Inde. On l’emploie comme 
propre à empêcher les mauvais effets de la 
morsure des serpens. 
WALTHERIA. WALTHERIA. 
* AMERICANA. Linné. ARBORESCENS. Cav. 
INDICA. Jacq.Ic. D'AMÉRIQUE.S. CH. D. 
A Surinam on emploie cette plante comme 
fébrifuge et anti-syphiliique. 
DOYRADINHA. A. Saint-Hilaire. 
pinrA [Brésil]. %Æ. 
Sa décoction mucilagineuse est employée 
contre les affections de poitrine et les mala- 
dies vénériennes par les Brésiliens. 
DOURA- 
# 
. = ES ET CS RUES X RS SENS DE re , 
HERMANIÉES. DOMBEYÉES. TILIÉES. 
DOMBEYEZÆ. DOMBEYÉES. 
DOMBEYA. DOMBEY. 
UMBELLATA. Cav. 4 OMBELLE [Bour- 
bon]. b. 
On fabrique avec les filamens de son 
écorce des cordes d’un assez bon usage. 
# 
TILIEZÆ. TILIÉES. 
ANTICHORUS. ANTICHORUS. 
DEPRESSUS. Linne. CORCHORUS ANTICHO-— 
RUS. PRæusch, JUSSIEUA EDULIS. Forsk. 
DÉPRIME [Arabie]. ©. 
On mange cette plante comme les épi- 
nards , en Arabie , ou mêlée au pain. 
APEIBA. APEIBA. 
EMARGINATA. Lamk. SLOANEA EMARGI- 
NATA. Linné, ÆMARGINÉ [Caroli- 
ne]. D. 
On mange les baïes à Bahama. 
GLABRA. Aublet. LÆVIS. Swartz. GLABRE 
[Guiane]. b.—Bois de mèche. 
Les naturels en obtiennent du feu en frot- 
tant vivement deux morceaux de son bois 
l’an contre l’autre. 
BIXA. ROCOUYER. 
“AMERICANA. Poiret. ORELLANA. Linné. 
CULTIVÉ [Antilles]. s. cH. D. — 
Achiote. Ananaïe. Anute. Atole. Bi- 
chet. Cochehuc. Roucouyer. Urucu. 
A Java on fait une espèce de boïsson avec 
les fruits. 
Avec les graines on fait une pâte , nommée 
rocou, roucou, roucourt, qui sert pour Ja 
teinture rougeatre. Avec le rocou on colore 
le chocolat, le beurre et autres mets. En 
Angleterre on s’en sert pour colorer les fro- 
mages. Les Caraïbes s’en servent pour colo- 
rer leur vaisselle de terre. Les Indiens dis- 
solvent cette pâte dans l’huile et s’en frot- 
tent toutes les parties extérieures du corps: 
Le rocou entre dans la composition du ver- 
nis à l’or. 
On en retire une laque jaune orange. 
Avec l'écorce on fait, en Amérique, des 
toiles et cordes. 
Le bois dur est bon à bruler, 
CORCHORUS. CORCHORUS. 
*ÆSTUANS. Forsk. TRILOCUBARIS. Linne. 
TRILOCULAIRE [Arabie]. ©. 

