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rique septentrionale]. s. CH. D. — 
Bois puant. Indigo bätard de 
Cayenne. Casse puante. 
La racine est un contre-poison. 
Toute la plante est hystérique et résolu- 
tive ; on l’emploie, surtout en fomentation , 
contre les inflammations érysipélateuses des 
jambes. 
Les nègres prennent l’infusion des graines 
en guise de café. 
SABAK. Cailliaud. S484K [Egypte]. D. 
Les gousses servent, en Egypte, pour la 
préparation des peaux. 
SENSITIV A. Jacq. SERICEA. Swartz. SOYEUSE 
Brésil]. ©. 
Le suc des feuilles est usité, dit-on, 
contre les inflammations de l’anus et des 
jambes, 
SIEBERIANA. Dec. DE SIÉBER [Sénégam- 
bie]. b. 
Les nègres de Gambie emploïent la racine 
comme purgative. 
SOPHERA. Linné, SOPHERA [Java]. %Æ. 
Le suc des feuilles, mélangé à celui de 
limon, est utile contre les dartres en 
topique. 
n mange les jeunes feuilles cuites. 
Les gousses servent, à l’Ile-de-France, 
pour teindre en noir, 
Le mucilage des graines fraîches est ca- 
pable de recoller la porcelaine. 
TAGERA. Linné. TAGERA [Inde]. ©. 
Les feuilles broyées sont appliquées avec 
succès sur les piqures des abeilles. 
Les semences, broyées avec du safran, se 
mettent, en cataplasme, sur les pustules et 
les ulcères. 
Les teinturiers indiens emploient la se- 
mence astringente pour la teinture avec 
lindigo. 
VENENIFERA. Dec. VÉNÉNEUSE [Guia- 
ne], D. 
Les racines servent à enivrer le poisson. 
CERATONIA. CAROUBIER. 
*SILIQUA. Linné, COMMUN [France]. D. 
— Fiquier d'Égypte. 
——LATISSIMA. 4 FRUIT LARGE. 
SICCATA. À FRUIT MINCE. 
La pulpe du fruit nommé caroube, ca- 
rouge, fève de Pythagore , pain de Saint- 
Jean, silique douce, est laxative, adoucis- 
sante. On l’emploie pour confire les tama- 
rins, les mirobolans et autres fruits. 
Les Arabes s’en servent comme de sucre. 
Le fruit, à cause de cette pulpe, sert d’a- 

LÉGUMINEUSES. 
liment aux pauvres et aux bestiaux en Es- 
pagne et à Naples. Dans le royaume de 
Valence on en nourrit les chevaux et les 
mulets. 
La graine torréfiée avec soin peut servir à 
préparer un café agréable. 
On extrait, dit-on, des graines un jaune 
brillant pour les étoffes de grand prix. 
L’écorce et les feuilles servent pour le 
tannage. 
Le bois dur et rouge est employé en ébé- 
is et menuiserie. Il sert pour le chauf- 
age. 
| en 
CERCIS. GAINIER. 
* CANADENSIS. Linné. SILIQUASTRUM COR- 
DATUM. Mœnch. DE CANADA. D. 
——C, C. PUBESCENS. Pursh, PUBES- 
CENT. 
En Amérique on met les fleurs sur les sa- 
lades comme assaisonnement el comme or- 
nement. 
*SILIQUASTRUM. Linné. SILIQUASTRUM 
ORBICULATUM. Meænch. DE JUDÉE 
[Orient]. b.—Arbre d'amour. Arbre 
de Judas. Arbre de Judee. Gaënier 
de Judee. 
On mange les semences, qui sont farineuses 
et nourrissantes, 
On confit au vinaigre les boutons à fleurs, 
mais ils sont durs. 
Les jeunes branches teignent en beau 
jaune -nankin; elles peuvent fournir de 
petits cerceaux pour les barils. | 
Le bois sert pour ébénisterie et menui- 
serie, 
On fait avec cet arbre des haies d’agré- 
ment. 
CICER. 
* ARIETINUM. 
[Orient]. ©. 
La graine est nommée cafe francais , ce- 
seron, cicerole, ciseron, garvance, gar= 
vane , pésette, pois-bécu , pois blanc, pois 
ciche, pois chiche, pois cornu, pois de 
brebis, pois gris, pois pointu. Sa décoc= 
tion était jadis employée comme diuré= 
tique, lithontriptique et vermifuge; inu- 
sitée. À l’extérieur, on emploie la farine en 
cataplasmes maturatifs et résolutifs. 
On mange cette graine, surtout en Egypte. 
On a tenté de la substituer au café après 
avoir torréfiée. 
On cultive cette plante en prairies” artifi- 
cielles , surtout à cause des feuilles qui don- 
nent un bon fourrage. 
CISEROLE. 
Téte de bhelier 
Linneé. 
