LÉGUMINEUSES. 
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Fayons. Fève. Fève à visage. Fève de | *SaTIVUM. Linné. cuLzrirÉ [France]. ©. 
mer. Fève peinte. Feverole. Mongette. 
Mougetas. Petite fève. Phaseole. Pois 
de mer. À 
ECORTICATUS. 
CHEMIN. ; 
Les graines réduites en farine servent 
pour -ataplasmes émolliens et maturatifs. 
C’est un aliment très ordinaire. On mange 
aussi les gousses vertes. Ces semences en- 
graissentpromptement tous les animaux do- 
mestiques. L 
Les tiges brülées donnent beaucoup de 
OLASSE. . j 
(11 y a un grand nombre de variétés). 
PISCIDIA. 
Hort. 

PISCIDI4A. 
*CARTHAGINENSIS. Linné. DE CAR- 
THAGE. S. CH. D. 
La teinture de l’écorce de la racine, mise 
dans une dent cariée, est un médicament 
soporifique intense. 
Les rameaux et les feuilles écrasés servent 
à enivrer les poissons. Le suc sert à empoi- 
sonner les flèches pour tuer les oiseaux sans 
les rendre vénéneux. 
*ERYTHRINA. Linné. ERYTHRINA [Ja- 
maïque]. s. CH. b.—Bois à enivrer. 
Bois de chien. Bois ivrant. 
Mêmes propriétés. 
PISUM. POIS. 
*ARVENSE. Linné. SATIVUM. €. Poiret. 
UNIFLORUM. Moœnch. LATHYRUS OLE- 
 RACEUS. B. Lamk. 2£s cHAuPs [Fran- 
ce]. ©. — Bisaïille. Pisaille. Pois 
agneau. Pois commun. Pois de bre- 
bis. Pois de lievre. Pois de pigeon. 
Pois gris. Pois jarousse. 
Une variété se nomme oignonet. 
On mange quelquefois les graines en temps 
de disette, cependant elles ne servent ordi- 
nairement que pour la nourriture de la vo- 
laille et des pigeons. 
Les fanes donnent un excellent fourrage 
pour les bestiaux,. 
*MARITIMUM. Linné. MARITIME [Fran- 
ce]. ©. 
En Angleterre, on mange les semences en 
temps de disette. 
*OCHRUS. Linné. LATHYRUS CURRENTI- 
FOLIUS. Lamk. LATHYRUS OCHRUS. Dec. 
OCHRUS PALLIDA. Pers. OCHRUS UNIFLO- 
RUS. Mœnch. JAUNATRE [France;. ©. 
Les semences sont astringentes, résolu- 
tives, détersives ; inusitées, 
SANS PAR- 
— Pois gourmand. 
—ECORTICATUM. Desf. Pois sans par- 
chemin. — Mange-tout. Pois goulu. 
——SACCHARUM. Hort. SUCRÉ. 
——UMBELLATUM. Mill 4 BOUQUETS. 
{11 y a beaucoup de variétés). 
Le graine était employée autrefois comme 
apéritive, diurétique. Avec la farine on 
peut faire des cataplasmes émolliens. La 
graine entière sert à entretenir les cautéres. 
On mange les pois en verts, sous le nom 
de petits pois, et privés de leur écorce, sous 
le nom de pois cassés; on en fait lorsqu'ils 
sont secs des purées et potages. 
Les tiges, les feuilles et les cosses sèches 
servent pour fourrages. Si on brule les tiges 
on en retire beaucoup de potasse. 
PODALYRIA. PODALYRIA. 
TINCTORIA. Willd. BAPTISIA TINCTORIA. 
H. Kew. SOPHORA TINCTORIA. Linné. 
DES TEINTURIERS [Amérique sep- 
tentrionale]. D. 
Les jeunes pousses sont drastiques et 
même émétiques. L’écorce se donne en 
décoction comme anti-septique, fébrifuge. 
On a retiré de ses feuilles un indigo gros- 
sier. 
La racine seulement teint en noir. 
POINCIANA. POINCILLADE. 
* PULCHERRIMA. Linné. CÆSALPINIA PUL- 
CHERRIMA. Swarbc. ÉLÉGANT [Inde]. s. 
cu. b.—Fleur de paon. Fleur de pa- 
radis. Haïe fleurie. OEillet d’Espagne. 
Poinciade. Foincillade. Poincillane. 
Les feuilles sont purgatives; les fleurs se 
donnent, en infusion, contre les ulcérations 
du poumon , la fièvre quarte. Les négresses 
s’en servent pour se faire avorler, Car c’est 
un emménagogue énergique. 
Avec les gousses que l’on emploie pour 
tanner les cuirs, dans l'Amérique du Sud, 
on fait de l’encre à Carthagène. Elles tei- 
gnent en jaune la laine alunée, en noir 
avec les sels de fer. 
POSSIRA. POSSIRA. 
ARBORESCENS. Lamk. TRIPHYLLOS. Gmel. 
SWARTZIA TRIPHYLLA. Schreb. 4 TROIS 
FEUILLES [Guiane]. b.—Bois à dard. 
Bois de fleche. 
Les naturels de la Guiane mettent un 
morceau de son boïs taillé en pointe au 
bout de leurs flèches. 
