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Ce même bois sert à faire des curedents. 
Le lentisque sert à former des haies d’a- 
grément. 
OLEOSA. Lour. AUILEUx [Cochinchi- 
ne]. h. 
On mange l’amande crue et on en retire 
une huile agréable et salutaire à Pintérieur. 
On s’en sert aussi pour brüler et se frotter 
les cheveux. 
* TEREBINTHUS. Linné. VERA. Miller. TE- 
REBINTHUS VULGARIS. C. Bauh, Zere- 
binthe [France méridionale]. OR. HD. 
Un retire par l’incision de cet arbre une ré- 
sine liquide, nommée térébenthine de Chio, 
que l’on emploie comme excitant général, 
astringent, vulnéraire. Cetarbre paraît four- 
nir une autre espèce solide , nommée résine 
dure, que machent les Perses. 
La térébenthine de Chio entre dans la thé- 
riaque. Dans l'Orient, on la fait cuire et 
on la mache comme le mastic. 
On mange les fruits, ainsi que Pamande, 
on les marine pour les conserver. 
L’écorce est aromatique et se brule en 
place d’encens. 
Le bois est assez recherché par les ébé- 
nistes. 
Sur les feuilles il vient une espèce de 
salle, nommée galle de pistachier, galle 
de Sodôme , galle de térébinthe , pomme de 
Sodéme , qui sert à teindre en écarlate les 
soies fines dans le Levant. 
On faitavec cet arbre des haies productives. 
* DRIFOLIATA. Linné. DIOSCORIDIS. Tour- 
nefort. MACROPHYLLA. OFFICI- 
NARUM. Ait. VERA. Linné. CULTIVÉ 
[Orient]. or. b.—Pistachier. 
On confectionne avec son écorce encore 
verte un julep aromatique, dont on fait un 
grand usage en Sicile. 
Le fruit, nommé noix de pistache , donne 
une amande connue sous le nom de pis- 
tache, dont on fait des émulsions adoucis- 
santes et pectorales; la pistache entre sur- 
tout dans les sauces, les crêmes, les gateaux, 
les glaces, les sorbets ; les confiseurs en com- 
osent des dragées , des pralines , etc.| 
L’huile qu’on en retire sert pour la toi- 
lette, ainsi que le résidu de amande qui 
est employée comme la pate d'amande, 
On faitavec cet arbre des haies productives. 
POUPARTIA. POUPARTIA. 
LORBONICA. Commerson? DE BOURBON. D. 
On mange son fruit au Congo. 
PTELEA. PTELEA. 
*TRIFOLIATA. Linné, / 12018 FEUILLES 
Pers, 
TÉRÉBINTHACÉES. TÉRÉBINTHÉES. 

[Amérique septentrionale]. 5. — 
Orme à trois feuilles. Orme de Sa- 
marie. Trefle de Virginie. | 
——P. PENTAPHYLLA. Münchh. 4 CINQ. 
FEUILLES. ei 
Les fruits amers et aromatiques ont étè 
quelquefois employés dans la fabrication 
de la bière , au lieu de houblon. 
h'. 
RHUS. SUMAC. 
*COPALLINUM. Linné. AILÉ [Amérique 
septentrionale]. b. 
——R. LEUCANTHA. Jacqy 4 FLEURS 
BLANCHES. 
11 découle par incision de lécorce de cet 
arbre une espèce de résine copal, nommée 
copal d’Amerique, faux karabé, gomme 
copal occidentale, gomme copal tendre; 
elle sert pour les vernis. 
*CORIARIA. Linné. DES CORROYEURS 
[France]. Dh. — Corroyere. Roure. 
Roux. Vinaigrier. 
Les graines servent, chez les Egyptiens, 
contre la dysenterie. 
Le fruit est employé , chez les Turcs, pour 
assaisonner les viandes. 
Les Hongrois le mettent dans le vinaigre 
pour lui donner plus de force et le colorer. 
Les feuilles, les pédoncules et les jeunes 
rameaux servent à tanner les peaux de chè- 
vres, et surtout à préparer le maroquin noir. 
L’écorce des tiges teint en jaune; celle 
des racines teint en brun. Au pays des 
Olawey, dans l'Amérique septentrionale, 
on ajoute ses feuilles au tabac pour lui don- 
ner une odeur agréable. 
Le bois sert en marqueterie pour les ébé- 
nistes et les luthiers, 
*COTINUS. Linné. COTINUS COCCYGRIA. 
Mœnch. COTINUS COGGYRIA. Scop. CO— 
TINUS CORIARIA. Duham. Fustet [Fran- 
ce]. b.—Arbre à perruques. Cocci- 
grue. Coquesigrue. Fustec. Fustic. 
l’écorce est indiquée comme fébrifuge. 
L’écorce de la racine et le bois, nommé 
bois jaune de Hongrie, sont très employés 
pour teindre en jaune-orangé les draps et le 
waroquin ; avec le bleu de Prusse, il donne 
une couleur verte ; et avec la cochenille il 
donne les couleurs jonquille et chamois. 
Les feuilles sont employées par les cor- 
royeurs pour passer les peaux. 
On fait avec cet arbre des haies d'agrément: 
*GLABRUM. H. Kew. TOXICODENDRUM 
GLABRUM. Mill. GLABRE [Amérique 
septentrionale]. D. 

