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prend le nom de tan, dont on extrait le 
tannin, qui parait être un de ses princi- 
paux élémens. Le tan sert pour le tannage 
des cuirs, et après cet usage on le nomme 
tannée, 6n l’emploie alors pour faire des 
mottes à brüler, pour former certaines cou 
ches de jardinier. 
Les Anglais emploient pour tanner la sciure 
du bois et les feuilles. 
L’écorce sert pour les noirs inférieurs, avec 
Valun elle sert à teindre en brun, avec le 
sulfate de fer en noir, avec le sel d’étain 
en jaune, avec le sulfate de zinc en jaune 
isabelle, Les tourneurs sur bois emploient, 
pour teindre en noir des anneaux sur quel- 
ques-uns de leurs ouvrages, un éclat de 
chêne mouillé qu'ils appuient contre la 
piece placée sur le tour. 
Le bois est très employé par les menui- 
siers , les tourneurs , les charrons , les char- 
pentiers, etc., et en général pour un 
grand nombre d'ouvrages ; exemple : les 
pilotis; on en faisait anciennement les 
brassards, dont les joueurs de ballons se 
couvraient le bras pour ne pas se blesser. Le 
pied cube sec pèse environ 70 livres. On en 
fait une très grande consommation pour le 
chauffage. Lorsqu'il a été écorcé pour en 
retirer le tan, il prend le nom de pelart. 
Le chêne a été l’objet de la vénération des 
anciens peuples , comme on en juge d’après 
Je culte des Druides. Ses rameaux, tresses en 
couronne , ornaient , chez les Romains, la 
tête de celui qui s'était distingué par ses 
vertus civiques , surtout de celui qui avait 
sauvé la vie d’un citoyen. 
*RUBRA. Linné. LÆVIS. Walt. Q. R. MAXI- 
MA. Marsh. ROUGE [Amérique septen- 
trionale]. D. 
L’écorce est employée pour le tannage. 
Le bois sert pour lattes , douves, charron- 
nage. 
*SUBER. Linné. LIÈGE [France méri- 
dionale]. oR. b .—Aicornoque. Chéne- 
liège. Leuge. Rusque. Surier. 
——ANGUSTIFOLIA. Duham. 4 FEUILLES 
ÉTROITES. 
——LATIFOLIA. 
LARGES. 
On mange les glands, en Espagne, après 
les avoir fait cuire sous la cendre. 
La partie extérieure de l'écorce donne le 
liège, dont on connaît les nombreux usages 
et qui sert surtout à faire des bouchons. En 
le brülant on obtient un charbon noir- 
Duham. 4 FEUILLES 
bleuâtre , très doux, nommé noir d’Espa- : 
gne, el qui sert pour faire l'encre de Chine. | 

AMENTACÉES. 
La partie insoluble du liège se nomme 
subérine, dont ona retiré l'acide subérique. 
Le bois est employé surtout pour le chauf- 
fage. Le pied cube sec pèse 84 livres. 
*TINCTORIA. Micb. Q. T. ANGULOSA. Mich. 
DISCOLOR. Willd. NIGRA. Marsh. (non. 
Linné). VELUTINA. Lamk. Quercitron 
[Amérique septentrionale]. b. — 
Chéne jaune. Chéne noir. 
L’écorce sert pour teindre en jaune la 
laine, la soie, le papier de tenture; avec les 
différens réactifs on obtient beaucoup de 
couleurs qui en dérivent. 
L’ecorce sert pour le tannage en Amérique. 
Le bois est tres fort et résiste à la pour- 
riture ; il sert pour la batisse et pour clore 
les champs dans les états du Nord, On en 
fait encore des tonneaux pour mélasse , sa- 
laisons, marchandises sèches. 
*VIRENS. H. Kew. OBTUSIFOLIA. Lamk, 
PHELLOS. Linné. Q. PH. OBTUSIFOLIA. 
Lamk. Q. PH. SEMPERVIRENS. Walt. Q. 
PH. VIRGINIANA. Mill VERDOYANT 
[Amérique septentrionale]. 3. 
L’écorce est bonne pour le tannage. 
Le bois est très estimé, aux Etats-Unis, 
pour jantes de roues, vis, etc., constructions 
navales, charpente. à 
SALIX., SAULE. SAULX. 
* ACUMINATA. Linné. ACUMINÉ [France]. 
b.—Armisaule. Gnedie. Marceau. 
Propriétés générales des saules (W.s.nezix). 
ACUTIFOLIA. Willd. UASPICA. Hort. VIO— 
LACEA. Andr. 4 FEUILLES AIGUES.— 
Osier violet. 
Mêmes propriétés. 
*ALBA. Linné. VITELLINA. Lightf. (non 
Linné). BLANC [France]. b.— Osier 
blanc. Plon blanc. Saule commun. 
L’écorce des jeunes branches est employée 
avec succès comme tonique et fébrifuge en 
médecine humaine et en médecine vétéri- 
naire. Le principe actif est la salicine qui 
est employée aussi comme fébrifuge. 
L’écorce et les feuilles peuvent être usitées 
pour teindre en brun et en jaune. 
Avec les jeunes branches on fait des liens, 
des corbeilles et paniers, des cercles. 
On fait avec le bois, des sabots, des plan- 
ches, du charbon pour la poudre à tirer. Le 
pied cube pèse sec 27 à 28 livres. Il sert aussi 
pour le chauffage. 
AMYGDALINA. Linné. UNDUTATA. Beurr. 
A FEUILLES D’AMANDIER [France|: 
b.—Grainjon. Osier pâle. 
Propriétés genérales des saules {P.s.MELIx). 


