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plus cultivés en France , à cause de la beauté et du parfum de 

 son fruit excellent, allongé, jaune, à baies plus petites que 

 celles de l'ananas pomme de reinette. 



8° Ananas pyramidal a feuilles panachées {ananas pjraini- 

 dalis variegata). Sous-variété du précédent, auquel il res- 

 semble quant au fruit, mais ses feuilles sont alternativement 

 rayées de rouge , de vert et de jaunâtre. Il est très-rare. 



9° Ananas sans épines ( ananas inerm/s ). Fruit arrondi , 

 d'une couleur safranée , pâle , lavée de violet pâle , bon , mais 

 un peu filandreux et acidulé. Rare. 



1 0° Ananas peu épineux (ananas vix spinosà). Fruit arrondi , 

 dont les baies sont plus grosses que dans le précédent , mais 

 ont le défaut de se fendre quelquefois lors de la maturité ; 

 elles sont d'un jaune citron. Cet ananas est peu parfumé , et 

 sa chair est un peu filandreuse. Il est encore rare. 



11° Ananas pomme de reinette {ananas rotimda). Son 

 fruit, un des meilleurs , est arrondi , à baies assez grosses et 

 jaunes. Ses feuilles sont blanchâtres, en forme de gouttière , 

 et à épines peu prononcées. Il est généralement cultivé. 



12° Ananas A feuilles panachées { ananas variegata ). Le 

 fruit de cette sous-variété du précédent est un peu plus 

 petit, moins parfumé, et n'acquiert jamais une couleur jaune 

 aussi brillante. Les feuilles sont panachées de blanc ou de 

 jaune. Rare. 



i3° Ananas nègre {ananas nigra). Son fruit, d'abord très- 

 noir , jaunit un peu en mûrissant. Il a la même forme que 

 celui de l'ananas pomme de reinette, mais ses baies sont plus 

 petites et un peu moins parfumées; du reste il est bon. Cette 

 variété est très-rare. 



14° Ananas a fruit blanc ( ananas alba ). Il a été cité par 

 Dumont de Courset et par tous ses copistes , mais nous ne 

 l'avons jamais vu. 



iS" Ananas de Monserbat ( ananas fiav a ). Nous n'avons 

 jamais vu son fruit. 



Les compilateurs ont encore indiqué un ananas a fruit 

 JAUNE, ananas aurea, par la raison que l'auteur cité 

 plus haut en a parlé; mais comme son nom convient à 

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