rOTAGEr,. 3on 



Lorsqu'on les voit sur Icpoiutde se détacher elles-mê- 

 mes, on coupe les tètes, et on les serre dans un endroit 

 sec ; ainsi conservées sur leur réceptacle, les semences 

 restent bonnes pendant sept ou huit ans. Sous le climat 

 de Paris ce n'est que dans les années chaudes que l'on 

 réussit à se procurer de bonnes graines , mais dans les 

 pays plus méridionaux on y parvient tous les ans. 



Au mois de février ou de mars, on prépare une couche 

 tiède 5 on sème en pots ou sur terreau , et on recouvre 

 d'un châssis 5 au mois de mai ou juin on repique le jeune 

 plant en pleine terre, comme nous le dnons pour les 

 œilletons. Si on fait le semis en pleine terre , il faut 

 altendrela fin d'avril ou le commencement de mai. Après 

 avoir bien labouré et ameubli la terre, et lui avoir donné 

 des engrais consommés, on trace des rayons au cordeau, et 

 on y jette les semences assez près les unes des autres^ par- 

 ce qu'il vaudrait mieux avoir à éclaircir le plant que d'en 

 manquer si toutes les graines ne levaient pas. On recouvre 

 les sillons d'un demi pouce de terre, et on achève de les 

 combler avec un pouce de terreau. On arrose, on sarcle 

 au besoin; et, lorsque les jeunes plantes ontassez de force 

 pour supporter la transplantation, on les lève avec pré- 

 caution, et on les traite comme les œilletons. 



Si Ton veut semer en place, il faut travailler le terrain 

 en conséquence , c'est-cà-dire qu'on le défonce et amende 

 avec de bons engrais h l'automne, et qu'on le laboure et 

 ameublit au printemps avant de semer. On fait , à trois 

 pieds de distance en tous sens, quatre ou cinq petits trous 

 d'un pouce de profondeur et écartés de deux ou trois 

 pouces les uns des autres , on place une graine dans cha- 

 cun , et l'on recouvre de terreau , on arrose ; lorsque 

 le plant est levé, on n'en laisse qu'un à chaque place, et 

 l'on arrache les autres pour repiquer où il en manque. 



Les plantes de semis en pots donnent presque toujours 

 des fruits à l'automne , et cela arrive assez souvent à 

 celles semées en pleine terre , surtout lorsque Tannée a 



