462 JARDIN FRUITIER, 



tantes -, ils aiment , par conséquent , les sols profonds. , 

 On les multiplie de semence , et par les greffes 

 en approche et en fente ; mais ces derniers moyens 

 ne sont employés que pour les espèces rares , dont 

 on ne peut se procurer les fruits que difficilement. 

 On choisit les glands les plus beaux et les plus mûrs , et 

 on donne la préférence à ceux qui sont tombés naturel- 

 lement , surtout lorsqu'ils sont pesans et colorés. On 

 sème en place ou en pépinière. Dans le premier cas , 

 après avoir bien fait défoncer ou même miner le ter- 

 rain , on trace des sillons dans lesquels on jette les 

 glands à l'automne, ou seulement au mois de février, si 

 on les a mis stratifier, ce qui est plus avantageux pour les 

 espèces rares , parce qu'on en perd moins par la pour- 

 riture ou les mulots. Si l'on veut un taillis épais , on es- 

 pace les sillons à quatre ou cinq pieds les uns des 

 autres , et l'on met les glands à deux ou trois pieds d'in- 

 tervalle sur chaque ligne 5 on est libre ensuite d'éclaircir 

 et de replanter dans les endroits où il en a manqué , en 

 employant la méthode de transplantation que nous en- 

 seignerons plus bas. Le semis fait , on recouvre de trois 

 pouces de terre. 



Si l'on sème en pépinière , l'opération est tout-à-fait 

 différente. On creuse des plates-bandes à peu près d'un 

 pied de profondeur , et on y établit un lit de planches 

 ou de toute autre chose , que des racines ne peuvent pas 

 percer. On jette sur ce fond huit à dix pouces de bonne 

 terre bien meuble , et l'on sème dedans au printemps , . 

 en recouvrant les glands comme nous l'avons dit , et en 

 les espaçant d'un pied , afin de pouvoir les y laisser trois 

 ou quatre ans , âge auquel ils supportent mieux la trans- 

 plantation. Par ce moyen , lorsqu'on déplantera les 

 jeunes chênes pour les transporter ailleurs , on aura très- 

 facilement toutes leurs racines , sans être obligé de cas- 

 ser le pivot , ce qui , le plus ordinairement , est la cause 

 que l'arbre ne se développe jamais bien. 



