522 JARDIN FRUITIER, 



44> * Poire ah ! mon dieu ; fruit allongé , un peu ventru , 

 long de deux pouces et demi, d'un jaune clair lavé de rouge, 

 taché de rouge foncé du côté du soleil; chair demi-cassante , 

 sucrée, assez parfumée. Il mûrit au commencement du 

 mois. Arbre très-productif, 



45. Cassante de Brest, chêne au , fondante de Brest; fruit 

 un peu ventru, allongé, à surface irrégulière, de deux pouces 

 de longueur, à peau verte , unie , quelquefois lavée de brun 

 du côté du soleil; chair blanche , fine, sucrée, légèrement 

 acide , agréable. Il mûrit au commencement du mois. Arbre 

 très-vigoureux , très- grand et très-productif; il réussit bien 

 sur franc, mal sur cognassier. 



46. * Épine d'été, fondante ^ musquée , satin vert; fruit 

 allongé, de trois pouces de longueur, lisse , vert , quelquefois 

 jaunissant près de la queue, à chair fondante , très-musquée, 

 fort agréable. Il mûrit au commencement du mois , mais il 

 passe très-vite. Arbre vigoureux. 



47. Passe- madeleine ; fruit moyen, allongé, d'un jaune 

 citron , légèrement teinté de gris du côté du soleil ; chair 

 fondante, sucrée , assez parfumée. Il mûrit au commence- 

 ment du mois. Arbre vigoureux , très-productif. 



48.* Bergamotte d'été, de la Beuvière , milan blanc ; fruit 

 turbiné , très-ventru , de deux pouces et demi de longueur ou 

 un peu plus, rugueux au toucher, d'un vert pâle devenant 

 jaunâtre, à chair délicate, fondante, d'un acide agréable. 

 Il mûrit vers le dix du mois, mais il passe vite. Arbre vi- 

 goureux. 



49. Bergamotte rouge ; fruit de deux pouces de longueur 

 et un peu plus de largeur, turbiné , jaune, lavé de rouge; 

 chair fondante, parfumée, mais mollissant promptement; il 

 mûrit vers le quinze du mois. Arbre délicat. 



50. Poire-figue; fruit de grosseur moyenne, très-long, 

 d'un vert brunâtre, à chair fondante, sucrée, assez bonne. 

 Il mûrit au commencement du mois. Arbre très-vigoureux , 

 peu productif. 



5i. * Beurré du Coloma; fruit moyen, allongé, renflé à sa 

 base , vert, marqué de taches assez larges et grisâtres ; chair 

 blanche, pâteuse, parfumée. Il mûrit au commencement du 

 mois. Arbre vigoureux. 



