38 
zij zijn echter minder aangenaam. De roode kleur geeft haar eene 
traaije vertooning. 
232. Djamboe goelampoh (Jambosa samarangensis DC. @ 
microcarpa DC.). Ook deze vrucht is aangenaam van smaak en 
veelvuldig gezocht. 
233. — hollanda (Persea gratissima GRTN.). De vrucht 
van dezen Westindischen boom — in gedaante eenigzins op eenen 
grooten, groenen renetten-appel gelijkende — heeft onder eene dunne, 
groene schil een groenachtig geel vleesch, geheel zonder vezelen , 
om eene groote, ronde pit. Dit vleesch laat zich gemakkelijk tot 
eene fijnkorrelige pap drukken, die met wat suiker en-madera-wijn 
(of bij gebrek daarvan met arak) wordt aangemengd; eerst door 
deze toebereiding ontvangt de anders smakelooze pap eenen aange- 
namen smaak; het ware aroma echter vertoont zich eerst na het 
bijvoegen van de sap wan Dyeroek niepies, waardoor dit eene spijs 
wordt, die bij geene andere vrucht behoeft achter te staan. De 
boom wordt dikwijls, gelijk meer andere lauriersoorten, van rupsen 
aangetast en geheel kaal gevreten, waarop hij ligt afsterft. 
229. — kloetoek, D. aroeng of D. biedjie biedjie (Psi- 
dium Gwajavae Raddi var. bin. ; Psidium pomiferum L, et P. py- 
riferum L.). Het hout van dezen kleinen boom is week, echter 
zeer sterk; de schil des wortels wordt met heet water overgoten 
en deze als thee bij bloeddiarrhoea gedronken, die reeds eenigen tijd 
beeft bestaan. De vruchten zijn aangenaam om te eten zoowel 
raauw als ook op verscheidene wijze gekookt en toebereid. 
234. — mehdeh of D. monjet of kadjoe (Axacardiwm occi- 
dentale L. 2 indicum pc.). Uit den stam van dezen boom vloeit 
dikwijls eene sap (dara, kehta), die zich tot eenen vuistgrooten kogel 
aanzet; wordt deze met water opgelost, zoo heeft men eene zeer 
goede lijm. De vruchten of beter de vruchtdragers zijn vleesch- 
achtig en eetbaar, hebbende eenen zoeten smaak en roode kleur. 
234. — monjet. Zie Djamboe mehdeh. 
235. — samarang (Jambosa samarangensis DC.). De vruch- 
ten zijn gevuld met aangenaam verkoelende sappen en worden daarom 
veelvuldig genuttigd. 
227. —tjaai. Zie Djamboe ayer. 
236. Djarak, Jarak of Kaliki (Ricinus communis L. cum 
var.). De bladsteelen of jonge takken worden over vuur ge- 
3 
