DES JARDINS. 223 



droite et à gauche aux paillassons qui portent dessus , et 

 on peut l'élever plus haut , lorsque la rigueur du temps 

 demande une grande charge de litière sur les cloches. 

 Quant aux châssis , on est dispensé de celte précaulion: 

 leur disposition favorise l'écoulement des eaux , on ne 

 fait qu'étendre les paillassons dessus : revenons à la fa- 

 çon des paillassons. 



« 11 faut régler leur longueur sur la largeur des cou- 

 clies , et leur donner deux pieds de longueur de plus que 

 leur largeur, pour qu'ils retombent d'un pied de chaque 

 côté sur les sentiers 5 et, pour la largeur, elle est bonne 

 à quatre pieds. 



« Pour les faire justes dans les mesures qu'on veut , 

 on mar([ue ses longueurs et largeurs sur terre , dans 

 quelque serre ou écurie qui ne soit pas pavée, et on divise 

 ensuite les traits de ficelles proportionnément à la lar- 

 geur : il en faut cinq, savoir , un dans le milieu , deux 

 à six pouces des bords , et les deux autres dans le milieu 

 des intervalles , de sorte qu'ils se trouvent à neuf pouces 

 de distance. On enfonce ensuite des chevilles de bois ou 

 de fer aux cinq places marquées aux deux bouts de 

 la longueur , et on y attache cinq morceaux de la même 

 ficelle bien tendus d'une cheville à l'autre. On coupe 

 après cela cinq autres morceaux de la même ficelle , qui 

 aient deux fois la même longueur, qu'on tourne chacun 

 séparément autour d'un morceau de bois que les jardi- 

 niers appellent des navettes ^ ces morceaux de bois ont 

 quatre pouces de longueur, évidés à mi-bois à un demi- 

 pouce près des deux bouts , de manière que ces deux 

 bouts forment deux boutons qui empêchent la ficelle de 

 glisser ; on approche en même temps la paille qui doit 

 être de seigle bien secouée, et la plus longue qu'on puisse 

 trouver. 



« Lorsque tout est ainsi préparé , un ou deux hommes 

 se mettent à deux genoux à un ])out, et une femme ou 

 un enfant fait les poignées de paille , qu'il leur étend 



